《动物饲养标準》是2008年西南师範大学出版社出版的图书，作者是兰云贤。
动物营养学既要研究阐明不同种类动物所需要的营养素种类、作用和代谢利用规律，还要研究阐明每一种营养素需要的数量。这两方面的的研究成果对提高动物生产力有着重要的指导意义。为了便于套用，动物营养学家总是定期或不定期地将这些研究成果，特别是定量研究成果，加上饲料营养价值评定方面的成果，按动物种类总结成一套系统、简明、实用的表册式配套资料，供生产和科学研究套用。这种系统的资料在五十年代以前一般叫做饲养标準，现在又称为营养需要
基本介绍
- 中文名：动物饲养标準
- 作 者：兰云贤 主编
- 出 版 社：西南师範大学出版社
- 出版时间：2008-3-1
图书信息
版 次：1
页 数：324
字 数：530000
印刷时间：2008-3-1
开 本：16开
纸 张：胶版纸
印 次：1
I S B N：9787562140306
包 装：平装
内容简介
本书以改善我国言禽养殖效益为目标，以丰富的配方体系，深入地探讨了动物饲料的方方面面。主要内容包括：动物饲料基础知识、饲料成分及营养价值表，以及猪、鸡、牛、羊、马、狗等饲养标準。全文内容主要以表格形式表述，介绍了国内外在此方面的相关研究资料，适合广大养殖用户、农业科研人员参阅。
目录
第一章 基本知识
一、名词术语
二、计算方法及互换公式
（一）根据饲料原料的化学组成预测猪能量的公式
（二）根据饲料原料的化学组成预测禽代谢能
（三）反刍动物净能的预测公式
（四）维生素的生物学效价
第二章 饲料成分及营养
一、制订说明
二、中国饲料成分及营养价值表
（一）饲料描述及常规成分
（二）有效能
（三）胺基酸
（四）矿物质及维生素含量
（五）反刍动物饲料尼龙袋法的瘤胃养分降解动力学参数
（六）鸡用饲料胺基酸真消化率
（七）猪用饲料胺基酸迴肠真消化率
（八）无机来源的微量元素和估测的生物学利用率
（九）常用矿物质饲料中矿物元素的含量
（十）鸭用饲料能值的参考值
第三章 猪的饲养标準
一、中国猪饲养标準（2004年）
（一）瘦肉型猪营养需要
（二）肉脂型猪营养需要
二、美国NRC猪营养需要（1998）
（一）营养需要量
（二）饲料的原料组成
三、英国ARc建议的猪的营养需要量（1989）
四、法国AEc建议的猪的营养需要量（1993）
五、日本农林水产省建议的猪的饲养标準（1993年）
六、德国（1991）建议的猪的营养需要量
七、各国或地区猪的饲养标準比较
第四章 家禽的营养需要
一、鸡的饲养标準
（一）中国鸡饲养标準（2004）
（二）台湾省畜牧学会建议的土鸡营养需要量（1993）
（三）日本农林水产省建议的鸡饲养标準（1993）
（四）美国NRC建议的鸡营养需要量（1994）
（五）法国AEC建议的鸡的营养需要量（1992）
（六）澳大利亚CSIRO建议的鸡营养需要量（1993）
二、鸭的饲养标準
（一）NN省畜牧学会建议的鸭的营养需要量（1993）
（二）日本农林水产省建议的鸭的饲养标準（1992）
（三）美国NRC建议的鸭的营养需要量（1994）
（四）法国AEC建议的鸭的营养需要量（1993）
三、鹅的饲养标準
（一）鹅的饲养标準参照表
（二）美国NRC建议的鹅的营养需要量
（三）前苏联畜牧科学研究所（1985）
四、火鸡的饲养标準
（一）美国NRC建议的火鸡饲养标準
（二）法国AEC（1993）建议的火鸡饲养标準
五、鹌鹑的饲养标準
（一）日本农林水产省建议的鹌鹑的营养需要量
（--）美国NRC建议的鹌鹑的营养需要量
（三）法国AEC建议的鹌鹑的营养需要量
六、野鸡的饲养标準
七、珍珠鸡的饲养标準
八、斗鸡的饲养标準
第五章 奶牛的营养需要和饲养标準
一、中国奶牛饲养标準
（一）使用指标及其测算
（二）奶牛乾物质进食量和营养需要量测算
（三）奶牛的综合营养需要表
（四）奶牛常用饲料的成分与营养价值表
（五）附录：奶牛日粮乾物质中微量元素的推荐量
二、NRC奶牛营养需要
（一）简述
（二）奶牛营养需要
（三）奶牛饲料成分和营养价值
第六章 肉牛的饲养标準
一、使用指标及其测算方法
（一）日乾物质进食量（DMI）
（二）能量指标
（三）蛋白质指标
二、肉牛乾物质进食量和营养需要量测算
（一）乾物质採食量
（二）净能需要量
（三）蛋白质和胺基酸需要量
（四）肉牛矿物元素需要
（五）肉牛维生素需要量
三、肉牛乾物质进食量和营养需要量
四、肉牛常用饲料成分与营养价值
五、附录
第七章 羊的饲养标準
一、绵羊的饲养标準
（一）中国绵羊饲养标準（2004年）
（二）美国NRC建议的绵羊的营养需要量（1981）
（三）法国AEC建议的绵羊的营养需要量（1993）
二、山羊的饲养标準
（一）中国肉用山羊饲养标準（2004年）
（二）肉羊常用饲料成分与营养价值表
（三）中同建议（山东农业：大学）的青山羊的营养需要量
（四）美同NRC建议的山羊营养需要量（1981）
（五）法国AEC建议的奶山羊的营养需要量（1993）
三、湖羊的饲养标準
第八章 马的饲养标準
一、美国NRC（1989）建议的马的饲养标準
二、法国AFCfl993）建议的马的营养需要量
第九章 兔的饲养标準
一、中华人民共和国专业标準（审定稿1994）建议的安哥拉毛片j兔饲养标準
二、美国NRC（1977）建议的兔的营养需要量
三、法国AEC（1993）建议的兔的营养需要量
四、前苏联畜牧科学研究所建议的兔的营养需要量
第十章 狗的饲养标準
一、美国NRC（1996）建议的狗的养分需要量
二、美国NRC（1996）建议的狗的代谢能及蛋白质需要量
三、美国NRC（1996）建议的成年狗的维持能量需要量
四、美国NRC（1996）建议的生长狗日粮营养成分最低需要量
第十一章 猫的饲养标準
一、美国NRC（1996）建议的猫的营养需要量
二、美国NRC（1996）建议的猫每天代谢能採食量
第十二章 水产养殖动物的营养需要
一、美国NRC（1993）建}义的几种鱼的营养需要量
二、中国对水产养殖动物营养物质需要量的研究
第十三章 麝的饲养标準
一、中国建议的育成雄麝的营养需要量
二、中国建议的育成雌麝的营养需要量
三、中国建议的成年雄麝的营养需要量
四、中国建议的成年雌麝的营养需要量
五、中国建议的成年妊娠雌麝和哺乳雌麝的营养需要量
六、中国建议的种雄麝的营养需要量
参考文献