《中国绿色食品产业发展评价研究》在借鉴马克思经济成长理论与产业发展思想、西方经济成长理论与产业生命周期理论、产业结构最佳化理论、产业动态理论,以及系统科学等相关学科成果的基础上,採用规範与实证分析相结合、定性与定量分析相结合等方法,在明确界定绿色食品产业及其发展内涵与特徵的基础上,构建中国绿色食品产业发展的系统研究架构,分析中国绿色食品产业发展的历史演进状况与“结构制约”问题。
基本介绍
- 书名:中国绿色食品产业发展评价研究
- 出版社:经济科学出版社
- 页数:215页
- 开本:16
- 定价:48.00
- 作者:宋国宇
- 出版日期:2013年1月1日
- 语种:简体中文
- ISBN:9787514128604
- 品牌:经济科学出版社
基本介绍
内容简介
《中国绿色食品产业发展评价研究》以已开发国家有机食品产业发展为经验借鉴,探讨了中国绿色食品产业发展的动因与发展机理,进而对中国绿色食品产业发展的规模、结构、效率及其协调进行综合评价,提出以结构调整为主线促进中国绿色食品产业发展的政策建议,旨在为中国绿色食品产业发展提供政策参考和决策依据。
作者简介
宋国宇,1976年4月生于黑龙江巴彦。1999年7月毕业于佳木斯工学院管理工程系、获工学学士学位:2006年3月毕业于哈尔滨工程大学产业经济学专业、获经济学硕士学位;2011年获哈尔滨商业大学产业经济学博士学位,现为哈尔滨商业大学管理学院副教授。
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图书目录
1导论
1.1课题背景
1.2研究目的与意义
1.2.1研究目的
1.2.2研究意义
1.3国内外研究文献综述
1.3.1国外研究文献
1.3.2国内研究文献
1.3.3简要述评
1.4写作思路与方法
1.4.1总体思路与技术路线
1.4.2研究内容
1.4.3研究方法
1.5创新之处及需要进一步研究的问题
2相关基础理论
2.1基本概念界定
2.1.1绿色食品的界定与分类
2.1.2绿色食品产业构成与特性
2.1.3产业发展的内涵
2.2经济成长的理论溯源
2.2.1马克思经济成长理论
2.2.2西方经济成长理论
2.3产业发展的理论溯源
2.3.1马克思的产业发展思想
2.3.2产业生命周期理论
2.3.3产业结构最佳化理论
2.3.4产业动态理论
2.4本章小结
3中国绿色食品产业发展演化现状与国际经验借鉴
3.1中国绿色食品产业发展演化现状与存在问题
3.1.1绿色食品产业发展的历史演进
3.1.2绿色食品产业发展的现状与特徵
3.1.3绿色食品产业发展中存在的问题
3.2已开发国家有机食品产业发展的经验借鉴与启示
3.2.1已开发国家有机食品产业发展状况与基本特徵
3.2.2已开发国家有机食品产业发展的经验借鉴与启示
3.3本章小结
4中国绿色食品产业发展影响因素与发展机理
4.1绿色食品产业发展演化特徵及过程
4.1.1绿色食品产业系统及其非平衡演化
4.1.2绿色食品产业系统发展演化过程
4.2绿色食品产业发展的影响因素分析
4.2.1绿色食品产业发展动力因素及其构成
4.2.2绿色食品产业发展影响因素的动态演进
4.3绿色食品产业发展机理模型构建
4.3.1绿色食品产业发展机制的内涵
4.3.2绿色食品产业发展机理及其构成
4.4本章小结
5中国绿色食品产业发展规模特徵与增长方式判定
5.1绿色食品产业发展演化阶段的判定与分析
5.1.1绿色食品产业发展演化的阶段特徵
5.1.2绿色食品产业发展演化阶段的识别与判定方法
5.1.3绿色食品产业发展演化阶段的实证检验与分析
5.1.4实证结论与政策启示
5.2绿色食品产业发展方式及其转变
5.2.1产业发展方式及其转变的理论模型
5.2.2绿色食品产业发展方式的测定
5.2.3实证结论与启示
5.3本章小结
6中国绿色食品产业结构与效率评价
6.1绿色食品产业发展的产品结构特徵分析
6.1.1绿色食品产业结构的灰关联分析模型构建
6.1.2数据来源与实证结果分析
6.1.3实证结论与启示
6.2绿色食品产业发展的地区结构差异及其演变特徵分析
6.2.1绿色食品产业发展演化的信息熵模型
6.2.2绿色食品产业发展演化的时空特徵及规律
6.3绿色食品产业发展效率特徵分析
6.3.1研究方法选择与模型建立
6.3.2变数选取与实证分析过程
6.3.3实证结论与启示
6.4本章小结
7中国绿色食品产业发展的综合评价与协调
7.1绿色食品产业发展指标评价体系的构建
7.1.1指标评价体系的功能与建立原则
7.1.2指标评价体系构成
7.2绿色食品产业发展的综合评价分析
7.2.1综合评价模型选择
7.2.2实证过程与结果分析
7.3绿色食品产业发展的协调评价分析
7.3.1绿色食品产业协调评价模型构建
7.3.2实证结果分析
7.4本章小结
8中国绿色食品产业发展的调整对策
8.1发展目标与总体思路
8.2产业发展模式选择与产业发展方式转变
8.2.1绿色食品产业发展的模式选择
8.2.2产业发展方式从粗放向集约转变
8.3绿色食品产业结构最佳化的对策建议
8.3.1绿色食品产业技术结构最佳化升级
8.3.2绿色食品产品结构最佳化调整
8.3.3绿色食品产业地区结构最佳化
8.4最佳化绿色食品产业组织结构的对策建议
8.4.1培育和扶持龙头企业发展
8.4.2培育特色绿色食品产业基地
8.4.3完善流通体系和社会化服务体系
8.5政府作用发挥的对策建议
8.6本章小结
结论
附录
参考文献
后记
1.1课题背景
1.2研究目的与意义
1.2.1研究目的
1.2.2研究意义
1.3国内外研究文献综述
1.3.1国外研究文献
1.3.2国内研究文献
1.3.3简要述评
1.4写作思路与方法
1.4.1总体思路与技术路线
1.4.2研究内容
1.4.3研究方法
1.5创新之处及需要进一步研究的问题
2相关基础理论
2.1基本概念界定
2.1.1绿色食品的界定与分类
2.1.2绿色食品产业构成与特性
2.1.3产业发展的内涵
2.2经济成长的理论溯源
2.2.1马克思经济成长理论
2.2.2西方经济成长理论
2.3产业发展的理论溯源
2.3.1马克思的产业发展思想
2.3.2产业生命周期理论
2.3.3产业结构最佳化理论
2.3.4产业动态理论
2.4本章小结
3中国绿色食品产业发展演化现状与国际经验借鉴
3.1中国绿色食品产业发展演化现状与存在问题
3.1.1绿色食品产业发展的历史演进
3.1.2绿色食品产业发展的现状与特徵
3.1.3绿色食品产业发展中存在的问题
3.2已开发国家有机食品产业发展的经验借鉴与启示
3.2.1已开发国家有机食品产业发展状况与基本特徵
3.2.2已开发国家有机食品产业发展的经验借鉴与启示
3.3本章小结
4中国绿色食品产业发展影响因素与发展机理
4.1绿色食品产业发展演化特徵及过程
4.1.1绿色食品产业系统及其非平衡演化
4.1.2绿色食品产业系统发展演化过程
4.2绿色食品产业发展的影响因素分析
4.2.1绿色食品产业发展动力因素及其构成
4.2.2绿色食品产业发展影响因素的动态演进
4.3绿色食品产业发展机理模型构建
4.3.1绿色食品产业发展机制的内涵
4.3.2绿色食品产业发展机理及其构成
4.4本章小结
5中国绿色食品产业发展规模特徵与增长方式判定
5.1绿色食品产业发展演化阶段的判定与分析
5.1.1绿色食品产业发展演化的阶段特徵
5.1.2绿色食品产业发展演化阶段的识别与判定方法
5.1.3绿色食品产业发展演化阶段的实证检验与分析
5.1.4实证结论与政策启示
5.2绿色食品产业发展方式及其转变
5.2.1产业发展方式及其转变的理论模型
5.2.2绿色食品产业发展方式的测定
5.2.3实证结论与启示
5.3本章小结
6中国绿色食品产业结构与效率评价
6.1绿色食品产业发展的产品结构特徵分析
6.1.1绿色食品产业结构的灰关联分析模型构建
6.1.2数据来源与实证结果分析
6.1.3实证结论与启示
6.2绿色食品产业发展的地区结构差异及其演变特徵分析
6.2.1绿色食品产业发展演化的信息熵模型
6.2.2绿色食品产业发展演化的时空特徵及规律
6.3绿色食品产业发展效率特徵分析
6.3.1研究方法选择与模型建立
6.3.2变数选取与实证分析过程
6.3.3实证结论与启示
6.4本章小结
7中国绿色食品产业发展的综合评价与协调
7.1绿色食品产业发展指标评价体系的构建
7.1.1指标评价体系的功能与建立原则
7.1.2指标评价体系构成
7.2绿色食品产业发展的综合评价分析
7.2.1综合评价模型选择
7.2.2实证过程与结果分析
7.3绿色食品产业发展的协调评价分析
7.3.1绿色食品产业协调评价模型构建
7.3.2实证结果分析
7.4本章小结
8中国绿色食品产业发展的调整对策
8.1发展目标与总体思路
8.2产业发展模式选择与产业发展方式转变
8.2.1绿色食品产业发展的模式选择
8.2.2产业发展方式从粗放向集约转变
8.3绿色食品产业结构最佳化的对策建议
8.3.1绿色食品产业技术结构最佳化升级
8.3.2绿色食品产品结构最佳化调整
8.3.3绿色食品产业地区结构最佳化
8.4最佳化绿色食品产业组织结构的对策建议
8.4.1培育和扶持龙头企业发展
8.4.2培育特色绿色食品产业基地
8.4.3完善流通体系和社会化服务体系
8.5政府作用发挥的对策建议
8.6本章小结
结论
附录
参考文献
后记