酒店行业是我国第三产业中的一个支柱产业，一直在社会发展和人民生活中发挥着重要作用，被视为一枝独秀。同时它也是所有行业中最具吸引力的行业之
一。近几年，我国酒店业迅猛发展，并呈现出高速增长、繁荣兴旺的态势。商务部提出在扩大内需、拉动消费方面，将大力发展酒店旅游业。以消费促发展，在三方
面大力发展酒店行业。
北京市是我国最大的旅游城市之一，据2013年统计，接待旅游人数更是居全国各大旅游城市之首。旅游业快速发展的同时也拉动酒店餐饮业的迅猛发展。未来酒店业还有很大的发展空间，这更是带动酒店用品行业飞速发展。
为促进酒店用品行业健康快速的发展，由北星国际展览(北京)有限公司主办的北京国际酒店用品博览会 ,(英文简称：CIHSE)定于2014年9月16日至18日在北京-国家会议中心召开。同期将举办酒店用品行业发展高峰论坛、研讨会、产品推介会等系列活动。
CIHSE的举办，旨在引进先进技术、产品、经营理念，提高行业竞争力。同时，为各企业间的相互合作、贸易往来以及市场占领提供一站式平台。

1、厨房餐饮设备用品
烹饪设备综合、中西厨设备、厨房炉灶、厨用刀具、宴会餐炉、不鏽钢厨具、电磁炉、快餐设备、烘焙设备、製冷设备、冷藏柜、保鲜柜、保鲜膜、保鲜铝箔、食品机械、洗碗机、製冰机、冰淇淋机、热水器、排风设备、环保设备、啤酒设备
2、酒店家具
酒店餐饮家具、酒店套房家具、酒店包房家具、酒店沙发、酒店床垫、仿古装饰家具、宴会家具、户外家具、休闲家具、电动餐桌、电磁炉餐桌等
3、桌面用品
不鏽钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类
4、客房、配套电器、钛金及大堂用品
酒店电视机、电话机、保险箱、电子门锁、水壶、易耗品、房物服务车、餐车、床头控制系统、客房灯具、雨伞架、演讲咨客台、大堂指示牌、棕榈树、雕塑装饰
5、清洁及洗衣设备
洗地机、抛光机、擦地机、电子打泡箱、吸水机、吹风机、吸尘器、垃圾桶、尘推、地垫、清洁剂、洗涤剂、洗手液、皂液机、乾肤器、石材护理设备、空气清新机、洗衣房设备
6、纺织布艺、
床上用品、檯布、台垫、餐巾、浴巾、地毯、洗衣袋、羽绒製品、酒店布草。
7、咖啡和茶、食品
咖啡机、咖啡食品、咖啡器具、茶具、茶系列、酒水、饮料、汤品、调味品、健康食品。
8、其它
酒店、餐饮系列软体、POS终端显示系统、酒店会议、娱乐、监控系统、感应系列产品、康体智慧型设备、媒体等。