本届西安国际茶博会秉承“丝路精神”，以“历史与茶文化完美交融 茶人与茶产业携手共进”为主题，会期四天，6月10日开幕，6月13日闭幕。展览面积30000平米，设在曲江国际会展中心B2馆、B3馆、B4馆内，展位1500多个，分为普洱茶展区、白/红茶展区、黑茶展区、青茶展区、茶文化展区和陕西名优茶展示区。

除了展览展示，本届西安国际茶博会还安排了丰富多彩的产品推介对接、茶文化交流、行业交流研讨、茶事体验等30多项主题活动，促进茶企、茶行业从业者、各类研究服务机构和消费者交流、对接和合作。

其中，产品推介对接有安康富硒茶系列招商推介活动启动仪式、鹹阳茯茶产业推介会、泾河茯茶品牌推介会、书剑古茶品牌推介会、柳州茶品鉴暨购销对接会、国风秦韵文创展示等活动。茶文化交流有“2017陕·台两岸茶文化交流研讨会”、“历史与茶文化、茶人与茶产业”论坛、茶艺展演等活动。行业交流研讨有茶业商业模式发展论坛、2016年度陕西茶行业“十佳评选”颁奖仪式、第四届陕西省茶艺大赛决赛、第一届陕西省少儿茶艺展演、第一届陕西省斗茶赛(紫阳富硒茶) 等活动。茶事体验有“万份茶礼免费领 千种茗茶随意品”，“集茗卡 赢礼品，“着汉服 品香茗”等消费者互动体验活动。

本届西安国际茶博会由中国茶叶流通协会、陕西省农业厅、陕西省林业厅、陕西省商务厅、陕西省供销合作总社主办，经过十年来的持续举办，已成为了我国西部规模最大、产品门类最多的茶叶专业展会，为拓展西部茶市场、打造优质茶品牌、促进陕西乃至西部地区茶产业发展发挥了重要作用。