2016中国国际食品博览会暨第十一届光明食品节10月26日在上海展览中心开幕。本届食博会以“对话、引领、共生”为主题，打造食品产业引领者的国际级对话平台。食博会集聚了来自全国各行业委员会、食品龙头企业，以及来自日本、保加利亚、澳大利亚、义大利、波兰、韩国、新加坡等境内外500多家企业参展。
规模
食博会展览面积近2万平方米，参展的国际品牌达20%，参展品类包括乳製品、粮油加工品、肉製品、冷冻食品、糖果及休闲食品、调味品、咖啡茶饮料、保健食品等大类精品。
参展品类
参展品类包括乳製品、粮油加工品、肉製品、冷冻食品、糖果及休闲食品、调味品、咖啡茶饮料、保健食品等大类精品。
活动
本届食博会还将举办“上海银行杯”上海优礼食品创新设计大赛、汪裕泰杯“品味中国”最美茶席大赛、“云南味道”咖啡拉花艺术大赛、光明乳业·乐在新鲜杯“甜颜蜜意”蛋糕创意烘焙大赛。