2013中国（武汉）焙烤展览会是由中国焙烤食品糖製品工业协会主办的大型专业展览会。在日益繁荣的中国焙烤产业中需要一个汇集行业权威，具备多种行业元素的交流平台，选择武汉正是看中其独特的潜在价值。作为中国经济地理的心脏，武汉自古以来就被誉为九省通衢之地，直接带动整体中部地区，具有承东启西、沟通南北、维繫四方的作用，得天独厚的区域优势造就了无限商机。

纵览中部地区随着国家政策的引导，焙烤业取得了快速发展。中部六省共有饼店、糕点食品厂、星级酒店、大型餐饮机构及专业焙烤设备及原料经销商（不含饮料和烘焙兼做的单位）20000余家。中部地区焙烤业发展已成商贾云集，千街熙攘之势。焙烤业的快速发展使越来越多的企业向专业化、规模化、品牌化转型，促使中部地区焙烤产业机遇叠加，商机无限。武汉，中国焙烤业的中部核心，是您拓展中部市场的最佳舞台。

行业主办的品牌展览会——中国焙烤食品糖製品工业协会长期以来致力于在企业和政府部门之间发挥桥樑和纽带作用。其主办的中国国际焙烤展览会已经在上海等地成功举办了十五届。成为焙烤业首个品牌展览会，跻身世界前列，深受广大专业观众信赖。长年以来所积累的经验更是2013中国（武汉）焙烤展览会的有力保障。此次为了满足中部焙烤业的发展需求，创造中部地区业内人士的观展便利，我们将发挥自身优势、调动一切条件为您呈现出一次圆满的盛会。

一、展览会时间、地点

展出地点：武汉国际会展中心

·凡从事食品、糕点（月饼）、麵包、蛋糕、饼乾、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）

·专用油脂、奶油、专用麵粉、预拌粉、冷冻麵团、澱粉、土豆製品；

·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料

·焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与製成品

·食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械

·饼乾生产设备、原辅料及包装等

·月饼包装、馅料、模具及生产设备

·展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰

·麵粉改良剂、麵包改良剂、蛋糕改良剂、速食麵改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ·

·食品（月饼、饼乾、冷食、麵食、朱古力等）包装机械

·饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等

·肉鬆、朱古力製品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料

·咖啡、咖啡製品、咖啡机、咖啡加工设备

·焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等

（以上仅为重点部分，供参考）

三、参展办法

1、 凡有意参展单位，请即填写申请表，连同企业营业执照複印件传真或寄至展览办公室，于一周内将参展费用的50%订金汇入展览专用账户，办公室收到申请表及费用后确认参展资格。展览办公室收到全额参展费用后，寄发 “参展手册”其中包括报到、通知、展品运输、布展要求及住宿安排等事宜的档案和资料。为保证展会整体形象，展览办公室保留与参展单位协商并最终调整展台位置的权利。

2、 展位和广告先定先得，额满为止。特殊要求请与展览办公室商洽。

Baidu百度、慧聪食品工业网、中国设备网、中国麵包网、中国食品商务网、中国食品产业网、中国蛋糕网、中国烘焙网、好的蛋糕网、中国食品展会网、中华食品商务网、食品添加剂市场、中华饼乾网、焙烤商务网、伊莎莉卡烘焙线上、中国厨房设备网、中国糖果网、大食品网、《食品安全与质量》、食品添加剂市场网、中国食品行业网站、中国食品科技网等等。

1、展位内出现的单位名称必须与参展商申请的参展的名称一致；

2、双方签订展位契约后，参展商务必执行参展契约中有关规定；

3、展位内展品必须与焙烤行业有关、相配套，谢绝非相关专业展品参展。若发现将取消参展资格，清除展馆，其参展费用不予退回；

4、参展商的展品及宣传品必须尊重智慧财产权，不得展出仿冒产品和非允许使用的产品名称禁止展出无证产品；

5、为确保展览会水平和现场良好秩序，展位不得转租、转借、转让；不準在公共区域散发宣传资料。标準展位的楣板不得擅自更改、变动；不準擅自接照明灯具、违规接电。

时间

2013年4月10日-4月12日

地点

中国湖北武汉武汉国际会展中心

主办单位:

中国焙烤食品糖製品工业协会

会议协办方:

全国饼店委员会

德国中央烘焙协会

全国饼乾专业委员会

北京市焙烤食品糖製品工业协会

全国焙烤原辅料与设备经销商委员会

天津市糕点行业协会

山西省焙烤食品行业协会

河南省烘焙专业委员会

哈尔滨市焙烤食品糖製品工业协会

全国糕点专业委员会

国家食品质量监督