《水泥的原料与燃料》是《水泥生产技术丛书》的一个分册，比较系统全面地介绍了硅酸盐水泥生产的原料和燃料,包括:钙质原料、硅铝质原料以及校正原料等；煤的燃烧性能、煤粉製备、预分解窑和立窑的用煤；天然石膏和工业副产石膏；常用混合材的特性及其作用；矿化剂和套用矿化剂的环保问题；晶种技术；原燃料预均化技术；生料配料的设计、计算与调整；生料均化和常用生料均化库；生料易烧性的影响因素；水泥厂物料特性试验研究实例。《水泥的原料与燃料》还特别介绍了水泥工作者普遍关注的替代原料和替代燃料。