协办单位：陕西省振兴装备製造业领导小组、西安市加快发展装备製造业领导小组、陕西省发展与改革委员会、陕西省工业和信息产业厅陕西省人民政府国有资产监督管理委员会、陕西省国防科技和航空工业办公室、陕西省工业经济联合会、陕西省机械工程学会、陕西省设备管理协会、陕西省轻工机械协会、陕西省食品药品监督管理局、陕西省机械工业联合会、陕西省食品机械协会、陕西省纺织机械协

中国西部国际装备製造业博览会(简称：西部制博会)是在中国西部举办的具有规模化、国际化、专业化特点的行业盛会。自2003年3月起，前五届在西安成功举行，连续获得“西安市最佳展会”、“中国机电工业类年度十佳展会”等诸多殊荣，以大规模，大品牌，突显国际展风采被誉为“中国西部工业第一展”。

为进一步加快振兴西部装备製造业，自2007年起，中国机械工业联合会分别与西安市人民政府和成都市人民政府共同于每年春秋两季在陕西西安和四川成都举办该博览会。

第十三届“西部制博会” 共有来自德国、美国、英国、义大利、瑞典、日本、韩国、新加坡、法国等20多个国家和我国香港、台湾等地区省区的1500余家品牌企业报名参展(其中外资占30%—40%)。

包装材料及製品：薄膜、铝箔类、泡沫塑膜、胶带、粘合剂、打包带、塑胶包装製品、纸包装製品、木包装製品、各种包装专用複合材料、可保鲜环保餐具、纸浆膜塑等;

食品加工机械：肉加工设备、乳品设备、烘焙设备、果蔬机械、蜂蜜加工机械、休闲食品类设备、饮料灌装、套标机等加工设备、糖果机械、豆製品设备、麵製品机械、油脂加工设备、调味品设备、酿造设备、茶叶加工设备、农产品加工设备、乾燥设备、输送设备、杀菌设备等;

食品包装机械：包装机械、封口机械、封箱机械、装箱机械、裹包机械、喷码机械、贴标机械、真空包装机、枕式包装机、液体包装机、颗粒包装机、自动包装机、粉剂包装机、充填包装机、立式包装机、綑扎打包机、包装生产线等;

辅助生产设备：包装机械记数分类、装盒、装箱、装瓶、清洗、烘乾、成型、封口、封盖、称重、打包、贴标、打标、编码、印刷、轴承、空压机、同步带、离合器、减速器、传动设备、无菌包装、专用包装材料等;

食品生产技术：各种食品生产技术、生物工程、发酵技术、制酸技术、酿造技术、净水设备、反渗透、电渗析、离子交换、多效蒸馏水机、纯蒸汽发生器、果蔬加工、冷冻冷藏及保鲜设备、计算机套用技术等;

食品管理和服务系统：食品测试仪器、食品工程设计、实验设备、洁净技术、数据管理、专业刊物、网路媒体等。