举办时间：2012/08/23 至 2012/08/25

举办城市：青岛

展会行业：食品饮品

举办展馆：青岛国际会展中心

主办单位：山东省食品工业办公室，山东省食品工业协会，山东省食品添加剂专业委员会，青岛蓝博会展有限公司

承办单位：青岛蓝博会展有限公司

协办单位：山东省调味品专业委员会，山东省肉製品专业委员会，

第六届中国(北方)国际食品添加剂和配料及餐饮调料展览会，已于2011年8月11-13日在青岛国际会展中心成功闭幕，来自10多个国家的600多家参展商共聚一堂，在啤酒飘香的季节，为您奉献了行业年度的激情盛宴。自2006年以来，FINC已连续举办了五届，一年一度的FINC每年都有新的突破，通过5年的培育发展，FINC展出面积逐年扩大，逐渐形成南有上海FIC，北有青岛FINC的格局，FINC已经成为中国北方规模最大、最具影响力的行业展会。FINC始终本着“专业办展、办专业展、服务行业、服务企业”的办展理念，为食品行业提供“一站式”食品添加剂、配料和食品机械及包装设备材料採购、服务、信息交流平台。第七届中国(北方)国际食品添加剂和配料及餐饮调料展览会将于2012年8月23-25日在青岛国际会展中心举行，欢迎业内企业踊跃报名。

1.食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨鬆剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶製剂、增味剂、麵粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、複合食品添加剂等;

2.食品配料：澱粉、变性澱粉、澱粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用麵粉、酵母製品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻乾食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳製品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌製剂;大豆製品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可製品、膳食纤维等;

3.保健食品配料：维生素、矿物质、胺基酸、生物活性物质、植物提取物、中药等;

4.食品添加剂食品配料及其相关行业的检测设备、仪器、包装材料，书刊;

5.食品添加剂食品配料行业的生产、套用技术等。