展会时间：每年5月10日~5-12

所属行业：食品饮品

所属专题：食品加工

展会场馆：保利世贸博览馆

组织单位：广州福亚展览有限公司

中国（广州）食品机械与包装展览会China(Guangzhou) food machinery & Packaging exhibition (简称“CMPE”)，在中国促进食品工业升级发展，推动我国食品安全进程的背景下孕育而生。并切与华南食品行业第一大展“中国（广州）国际食品饮料展”，有产业链条供求关係，为大会贸易与交流提供了先天性的条件。

随着中国对食品行业重抓食品发展四大工程(放心食品、绿色食品、功能食品和特色食品工程)和九大基地(肉类加工、方便食品和功能性食品、饮料製造业、水产品加工、果蔬贮运加工基、调味品生产、製糖、焙烤和糖製品、食品添加剂基地)的建设，全力推进传统食品产业的现代化升级发展，对食品机械设备和包装设备更新换代的需求将会产生空前的增长。

广州是南中国经济、文化中心，所在省份也是一个食品工业产值大省，CMPE 2011的继办，将立足于广州，充分利用珠三角、港、澳、台地域和经济实力的优势，融合泛珠三角及东协十国契机，为食品机械设备企业与食品生产商搭建一个最佳的贸易平台，让先进的食品生产、包装设备，提升我国食品工业品质发展。

二、大会组组机构

批准单位：中华人民共和国商务部

主办单位：中国食品土畜进出口商会

承办单位：广州福亚展览有限公司

大会合作支持媒体：慧聪食品工业网、中国食品商务网、食品机械商务网、中华机械网、

中国机械网、食品科技网、中国包装网、食品机械行业网、《食品机械与包装》、《中外包装与食品机械》 、《中国包装报》、《出口商品包 装》、《国际包装商情》、中国包装报、中国食品报、中国食品质量报等。

三、中国食品工业行情—市场份额

目前，我国食品和包装机械行业工业总产值达1484亿元，同比增长17.59%，略高于机械工业的同比增长16.1%，其中，食品机械为756.8亿元，同比增长2.77%，包装机械为727.2亿元，同比增长29.89%。行业进出口总额为41.74亿元，其中出口总额为14.68亿元，进口总额为27.06亿元。

市场带动行业，行业带动展会，我国食品工业总产值达到25000亿元，年均增长率约为8%左右，行业呈现出快速发展的势头，成为国民经济发展中增长最快、最具活力的产业之一。但是当前我国食品加工与包装机械的技术和质量还无法满足产业发展需求，仅25%的企业更新换代得到技术引进和改造，75%还处于落后的手工和半机械化加工，急需引进先进技术设备，同时80年代第一个进口高潮引进的设备大多已设备陈旧，需要更新大量高质量包装机械和食品加工机械。2012年是我国十二五规化第二年，在我国持续发展的巨观体制下，行业企业应顺势抓住时机，提升科研设计和标準化，突破自主性创新，以积极的市场行销行动发展企业自身。

四、举办城市市场—潜在的卖家

广州所在的省份（广东省）是当今中国最具经济活力的地区，食品工业总产值将达到2600亿元，年均达到12%的增长，与邻省福建、广西、湖南、海南、江西食品工业产值为全国的1/4。

在过去的2009年广东省食品和包装机械工业限上企业销售值同比增长20.94%，高出全国5.77%；出口交货值完成5.38亿元，同比增长3.29%，高出全国14.84%，各项值标高于全国平均水平，运行情况良好。

据不完全统计，广东省拥有食品生产家达12万家，目前正处于经济结构调整和产业转型升级期间，从 “食品加工”到“食品製造”的产业升级变革中，对高新技术的食品机械与包装设备处于更新换代的阶段，参与本展会刚好抓住目前广东省市场需要。

与CMPE 2012同期盛大举办的“CIFE 2012”食品成品行业一大盛会，食品生产展商达800多家，都是CMPE 2012展商的潜在客户。

五、上届CMPE 2011回顾

在2011年6月2-4日CMPE 2011食品与包装机械展上，共有260家海内外食品与包装机械製造企业参展，展出面积近9600平方米。有6个海外国家（主要是德国、义大利、西班牙、日本、美国、比利时等国家）和国内10多个省市地区（主要是山东省、浙江省、江苏省、河北省、广东省、福建省、台湾省等近10个省份的企业）的企业参与，与会专业观众达4.3万人次，专业买家9500人次，大会贸易额近1.8亿元人民币，是国内食品与包装机械行业厂商贸易与交流不可缺少的一个重要平台

1．加工处理设备：清洗、输送、分选、粉碎、分离、萃取、混合搅拌、浓缩、均质、杀菌、乾燥、成型、热交换、冷冻保鲜、生化等机械设备；

2．包装机械：灌装成套设备、成型/充填/封口机、贴标机械、套标机、喷码机械、打码机械、真空包装机、颗粒/粉末包装机、裹包机械、容器及部件整理机、开/封箱机、自动化包装流水线、綑扎机械、热收缩包装机、码/卸及加固机械、粘合剂/热溶胶机械、标籤/印刷机械、物流技术与装备、相关辅助设备及配件等；

3．辅助机械设备及配件：自动化控制、称量设备、管件/阀门/泵、检测/控制设备、感测器、变速机械设备、空压机、水处理机械、环保机械、实验室设备等；

4．包装材料、製品：塑胶材料、複合材料、纸制材料、各类包装製品等；

5．包装容器加工设备：制袋、制瓶、制杯、制盖、制盒加工设备、金属包装容器加工设备等。

秋季展会

CMPF 2012

INTERFOOD 2012

WINEFAIR 2012

春季展会

CMPE2013

CIFE2013

WINEXPO2013