广东省农业科学院农产品质量安全与标準研究中心（以下简称“质标中心”）是我院为适应我国农业标準化建设和农产品质量安全形势，在2010年整合了农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心（广州）、原畜牧研究所饲料检测室（含广东省饲料工业职业技能鉴定培训考核点）、省茶叶质量安全检验检测中心全部资源的基础上建设的院直属科研机构。主要任务是开展国内外农产品质量安全标準、快速高效检测技术方法研究和仪器设备研製、农产品质量安全风险评估的研究；贯彻执行国家的检验标準，受政府有关部门的委託，承担或参与农产品质量安全技术标準和省农产品质量安全标準体系与监测体系建设，制定本区域的农产品质量检测方案，编写农产品质量安全监测报告；承担政府和上级农业部门指定的农产品、农业投入品质量安全的检验以及市场準入检验、产品质量安全仲裁和农业环境污染监测研究工作，定期向政府及有关部门报送农产品质量安全检测信息，协助有关部门实施对全省农产品市场的管理工作和食品安全事故的处理；承接饲料原料及产品、饲料添加剂、饲料中药物、动物保健品及动物产品的质量检测。新的检测技术和方法的研究，协助企业制定、修订各级饲料标準。为饲料行业提供人员培训、职业技能鉴定、实验室规划等多项服务及农产品检测技术培训、技术指导。是集各类农产品、产地环境及农业投入品质量安全相关研究畜产品及饲料成分检测、学术交流和人才培训于一体的、具有第三方公正地位的综合型研究、检测机构。