前身为定西市农产品质量安全检测中心，于2004年3月批准设定，2015年3月又批覆，核定事业编制增加到13人，科级干部职数2人。现有职工9人，其学历构成情况为：研究生1名、大学本科生8名。现有办公检测场所654㎡，配置了气相色谱/串联质谱联用仪（GC-MS/MS）、超高液相色谱/质谱联用仪(LC-MS/MS)、气相色谱仪（两台）、液相色谱仪、PCR扩增仪、电泳仪-电泳槽、凝胶电泳成像系统、原子吸收仪、原子萤光仪、酶标仪、旋转蒸发仪、红外测油仪、电热真空乾燥箱、生化培养箱、样品智慧型加热消解装置、全自动固液萃取仪、多样品平行蒸发定量浓缩固相萃取系统、电子天平（十万分之一、万分之一、百分之一）、分光光度计、农残速测仪、酶标仪、乾燥箱、马福炉等检测设备仪器40多台(套)，固定资产价值700多万元。

负责全市农产品生产环节及其进入市场和加工企业前的收购、贮藏、运输环节农产品质量安全的监督管理、监督监测、例行监测、应急监测、风险监测、追溯管理工作；负责全市无公害农产品及农产品地理标誌登记监管等具体工作；负责全市县级以下监测监管机构的技术指导；承担上级主管部门下达的农产品质量安全监督监测；承担全市农业生产组织、农产品流通组织的监测技术支持；承担本市农产品质量安全突发事件中应急监测。

单位内设业务（办公）室、监管室、检测室三个职能工作室。

已开展的主要工作有三项：一是自2007年创新启动蔬菜农药残留检测以来，已对全市生产基地、批发农贸市场的蔬菜进行了103批次抽检，共40多个品种18133多个样品个的检测。二是自2008年创新启动了马铃薯脱毒种薯质量检测工作以来，对全市马铃薯种薯进行了63批次4133个样品的检测。三是负责开展了省、市农产品质量安全监管工作，指导县（区）开展监管、检测及信息报送工作。通过开展富有成效的检测监管工作，取得了许多比较详实的监管检测数据及分析报告，为政府决策、企业经营、农户生产等提供了重要的参考依据。