素心，是中国兰花品种的一类。常见的是素心春兰。其唇瓣颜色纯，无杂色，花色可以为任何颜色但必须为同一颜色，且无其它色的条纹、斑点。素心兰自古被视为兰中珍品，如同时具有梅瓣、水仙瓣、荷花瓣或奇花变异，即为兰中极品。