2014年底，在广州已经拥有十几家连锁火锅店的华杰勇与合作伙伴谭轶跨界餐饮O2O，创办了海鲜外卖品牌“晚1点”。上线15个月，“晚1点”会员数超过10万。“晚1点”具备超强的品牌传播力。每四张订单当中至少有一个用户主动传播，吸引了很多复购力很强、喜欢分享的铁桿冬粉。

“晚1点”2014年底成立，到2015年2月正式上线，至今已获得两轮投资，并在2015年6月进军北京，今年2月正式杀入魔都上海，并将在年底前陆续完成深圳、南京、武汉等8个城市的布局。“晚1点”的接单、分单、运营等操作绝大部分基于网际网路进行，是名副其实的O2O网际网路企业。

“晚1点”是自行建立的一个专做外卖的餐饮品牌，通过自建网点（厨房）、物流配送和网际网路思维的行销方式运营，其名字源于营业时间到凌晨1点。

“晚1点”与丽华、真功夫等专做便当快餐的外卖平台又不同，其外卖品种分为海鲜、独食、甜点、酒水等几大类，每一类都有多款品种，其中海鲜类几乎包罗了龙虾、鲍鱼、花甲、皮皮虾、生蚝等大家日常所熟悉的海鲜，其中“爆款”产品包括风骚花螺、露肉花甲王、啪啪皮皮虾等；酒水类除了常见的可乐类，还有德国啤酒、韩国果汁、日本梅酒等。

风骚肥螺、露肉花甲王、啪啪皮皮虾、翘臀小龙虾

奇妙鲜虾球、他他皮皮虾、紫苏炒花螺、观音鬍鬚鸡