出生于辽宁营口的高洋国小毕业后便进入营口市戏曲学校中国民间舞专业就读。但之后她却因练习方法不当，导致了严重的腰伤，从而不能再继续自己的舞蹈梦想。无奈之下，高洋只好在老师的建议下转向了表演领域。随后，她参加了中戏、北电、北舞等五所院校的艺术考试。而高洋则通过自己的努力，顺利通过了这五所学校的考试，但为了完成儿时的梦想，她还是选择了北京舞蹈学院音乐剧系影视表演班继续自己的学业。

2007年，高洋参加了《红楼梦中人》全国选秀活动，在经过一系列的比拼后，她最终获得了黛玉组全国第四名和激情演绎奖的成绩；同年，高洋还与众多艺人共同主演了古装情景喜剧《中国古代爱情故事新编》；此外，她还出演了现代言情剧《纯真年代》。

2008年，在经过了一段时间的训练后，高洋与于小彤、蒋梦婕、白冰等人共同出演了李少红执导的古典名着剧《红楼梦》，她在剧中则饰演了金陵十二钗中美丽聪颖又心性高洁，才华馥郁且品位高雅的妙玉，而高洋也因此开始在影视领域获得关注；同年，高洋还出演了民国夺宝悬疑剧《南城遗恨》。

2009年，高洋完成了个人的首部大银幕作品，她与其他《红楼梦中人》选手共同主演了现代都市青春片《旋律》；同年，高洋还在古装宫廷传奇剧《美人心计》中饰演了从容检点、安分守己，却遭到废黜的皇后薄巧慧；此外，她还与明道、陈庭妮、李易峰等人合作出演了都市爱情偶像剧《幸福一定强》。

2010年，高洋与孙宁、王思懿、寇振海合作出演了民国情感剧《梨花泪》，并在剧中饰演了俏皮甜美又有些刁蛮任性的校花级美女叶如云；同年，她还相继在年代励志剧《姑苏十二娘》中饰演了苏绣技艺非凡，性格和善纯洁的绣娘织锦；在古装传奇宫斗剧《美人天下》中饰演了蛇蝎美人彩蝶郡主；此外，高洋还出演了现代家庭伦理剧《团圆》。

2011年，高洋主演了现代军旅情感剧《十五的月亮》，并在剧中饰演了活泼可爱、乐观向上且充满青春气质的现代军嫂庞秀军；随后，她还与富大龙搭档主演了民国谍战剧《密战峨眉》，而她在剧中则饰演了拥有一腔热血和高超文物鉴定能力的女主角沈婕；同年，高洋还在与众多艺人共同主演的民国传奇剧《娘心计》中饰演了从小养尊处优，性格隐忍懂事，却最终因封建礼教遭遇悲惨命运的贺家大小姐贺菊生。

2012年，高洋与何晟铭、蒋梦婕、吕佳容联袂主演了清装动作传奇剧《王者清风》，并在剧中饰演了豪爽勇敢又温柔大气的侠女李聪儿；同年，她还与贾静雯、郝平、马德钟合作主演了现代家庭情感剧《同在屋檐下》；随后，高洋还主演了都市家庭轻喜剧《保卫孙子》，剧中高洋饰演了看似是个“傻媳妇”，实则深谙婆媳之道，把一个大家庭经营的十分和谐温馨的女主角王婷婷；11月，主演的现代都市情感剧《离婚前规则》上星播出、她在剧中饰演了虽然家庭富裕，但却独立自强的80后职场新女性方婷。

2013年，高洋主演了年代传奇剧《一代枭雄》，剧中她饰演的则是冰清玉洁，孤高出尘，却家道中落的大家闺秀赵素影；随后，高洋领衔主演了抗战传奇剧《雪豹坚强岁月》，并在剧中饰演了从美丽大学校花成长为坚强革命战士的女主角陈怡，而这也是其演艺生涯的首部抗战剧。

2014年，高洋与李沁、金世佳等人联袂主演了古装爱情轻喜剧《极品新娘》，她在剧中饰演了擅长飞檐走壁的冷艳女刺客王紫宓，而这也是继《王者清风》后高洋再次尝试打女角色；同年，她还主演了革命战争剧《胜利之路》，并在剧中饰演了性格豪爽的女中豪杰田露。

2015年，高洋与迟帅、颜丹晨、李立合作出演了悬疑伦理电影《爱情不等式》；随后，高洋领衔主演了红色革命剧《暴风骤雨》，并在剧中饰演了淡雅脱俗，婉约文静且心地善良的女主角韩秋草；同年，高洋还主演了抗日传奇剧《手枪队》，而她在剧中则饰演了深明大义，敢爱敢恨的女主角柳梦绮。

2016年，高洋与朱亚文、王丽坤等人合作主演了都市职场爱情喜剧《漂洋过海来看你》，她在剧中饰演的是温暖善良却遭遇虐心之恋的设计师严晓秋；随后，高洋领衔主演了古装玄幻剧《墨客行》，在剧中饰演了冷艳帅气，英气潇洒的“冰山美人”休羽；同年，她还与张子枫、姜潮、宋威龙共同出演了青春都市校园电影《岁月忽已暮》，此外，高洋还出演了另一部玄幻偶像剧《轩辕剑之汉之云》。

2017年，高洋友情出演的古装玄幻偶像剧《择天记》在湖南卫视播出；随后，高洋出演了老算执导的超级网剧《疯人院》；同年，高洋还与张彬彬、郑合惠子、孔舒航等人合作出演了现代都市爱情剧《我爱你，这是最好的安排》，她在剧中饰演的是性格开朗，有点大大咧咧的演艺明星陆蓁蓁。

2018年，高洋与众多艺人共同出演的清装宫廷剧《延禧攻略》爱奇艺播出。

如果单看外形，很难有人会把看起来娇娇弱弱的高洋和东北女孩联想到一起，不过，高洋确实就是一个地地道道的辽宁女孩。她不仅有着江南女孩外表上的温婉动人，同时还有着北方女孩性格上的豪爽大气。虽然她年纪不大，但却有着丰富的表演经验，演技不俗，先后在多部影视作品中出演角色，精彩的表演则给观众留下了深刻印象（新浪娱乐评）。

高洋在古装剧《中国古代爱情故事新编》中担任主演，她青春秀美的外形和精湛不俗的演技给电视荧幕增添了一道亮丽的风景线（金鹰网评）。

高洋出演的电视剧风格多变。在都市剧《漂洋过海来看你》中她所饰演的严晓秋一角，因温婉善良的特质而受到了很多观众的喜爱。严晓秋在剧中的爱情如同姬金鱼草一般，有着虐心的暗恋。凭藉高洋的演绎，这个角色也成为了完美女友人设。而一向气质清冷的高洋，古装剧扮相常让人眼前一亮，而在该剧中，现代装的高洋时尚靓丽，不同气质都能完美hold住，高颜值和好演技加持，则让她收穫了不少好评（腾讯娱乐评）。