《中等职业教育国家规划教材:电机与控制(第3版)(电子电器套用与维修专业)》可作为中职学校电子电工、机电一体化、套用电子技术、自动控制、仪器仪表测量、数控加工等专业的教学用书，也可作为相关专业的培训教材或相关工程技术人员的技术参考及学习用书。

项目1电机与控制技术学习前的知识準备（1）
任务1.1电机与控制技术发展回顾与展望（1）
1.1.1电机的分类（1）
1.1.2电机与控制技术发展回顾与展望（2）
任务1.2电磁学的基本知识与基本定律（2）
1.2.1电路的基本定律（3）
1.2.2铁磁材料的基本特性（3）
1.2.3电机学中常用的基本电磁定律（5）
1.2.4交流铁芯线圈电路（8）
项目2变压器的认识与套用（10）
任务2.1变压器的认识学习（10）
2.1.1变压器的分类（10）
2.1.2变压器的基本结构和工作原理（11）
2.1.3变压器的参数、型号和绕组组别（16）
2.1.4其他用途变压器（20）
2.1.5变压器参数测定（22）
任务2.2变压器在工厂供配电系统中的套用（24）
2.2.1工厂的供配电系统简介（25）
2.2.2变压器的选择（25）
2.2.3变压器的并联运行（26）
2.2.4电力变压器运行巡视和检查（27）
2.2.5变压器的投运和试运行（28）
2.2.6变压器异常的处理（28）
习题2（30）
项目3直流电机的认识与套用（31）
任务3.1直流电机的认识学习（31）
3.1.1直流电机的基本结构和分类（31）
3.1.2直流电机的额定值和主要系列（34）
3.1.3直流电机的基本工作原理（35）
3.1.4直流电动机的运行特性（37）
3.1.5直流发电机的运行特性（39）
3.1.6直流电动机的启动、反转和调速（41）
3.1.7直流电动机的制动（44）
任务3.2直流电机的套用——汽车直流启动机（46）
3.2.1汽车直流串激式电动机的结构及参数（46）
3.2.2汽车启动机的参数选择（48）
3.2.3电磁啮合式启动机（49）
3.2.4其他形式的启动机（50）
任务3.3汽车蓄电池电压、启动机电流测量（51）
任务3.4直流电动机常见故障及检修（52）
3.4.1直流电动机常见故障及原因（52）
3.4.2直流电动机绕组故障的检验及修理（54）
3.4.3直流电动机换向器部位故障的检验及修理（57）
习题3（59）
项目4异步电机的认识与套用（60）
任务4.1三相异步电机的认识学习（60）
4.1.1异步电动机的基本结构（60）
4.1.2异步电动机的额定值和主要系列（63）
4.1.3交流异步电动机的基本工作原理（65）
4.1.4三相异步电动机的电路分析（68）
4.1.5三相异步电机的功率、转矩和机械特性（70）
4.1.6三相异步电动机的启动、反转、调速和制动（74）
任务4.2三相异步电机在工具机电器中的套用（78）
4.2.1三相异步电动机点动和自锁控制线路（78）
4.2.2三相异步电动机的正反转控制线路（80）
4.2.3三相异步电动机Y—△降压启动控制线路（82）
4.2.4能耗制动控制线路（84）
任务4.3X62W型万能铣床电气控制（85）
4.3.1X62W型万能铣床的结构与特点（85）
4.3.2X62W型万能铣床的电气控制线路（86）
4.3.3X62W型万能铣床的电气控制元件符号及其功能（88）
4.3.4X62W型万能铣床的电气控制原理（89）
任务4.4三相异步电动机的故障及检修（92）
4.4.1三相异步电动机运行前后的检查（92）
4.4.2电动机启动时的故障分析及检修（93）
4.4.3电动机运行时的故障分析及检修（94）
习题4（94）
项目5单相交直流串励电动机的认识与套用（96）
任务5.1单相交直流串励电动机的认识学习（96）
5.1.1单相串励电动机的结构（96）
5.1.2单相串励电动机的工作原理（99）
任务5.2单相交直流串励电动机在电动工具中的套用（100）
5.2.1电动工具电动机的原理与控制（100）
5.2.2单相手电钻电动机的维修（102）
任务5.3单相串励电动机常见故障及检修（105）
5.3.1定子绕组故障的检查与修理（105）
5.3.2电枢绕组故障的检查与修理（106）
5.3.3换向器部位故障的检查与修理（106）
5.3.4噪声过高的原因及降低噪声的方法（108）
项目6单相异步电机的认识与套用（110）
任务6.1单相异步电动机的认识学习（110）
6.1.1单相异步电动机的分类及其结构（110）
6.1.2单相异步电动机转动原理（112）
6.1.3单相异步电动机的启动、反转和调速（114）
任务6.2单相异步电动机在洗衣机上的套用（116）
6.2.1洗衣机电动机的结构与特点（117）
6.2.2洗衣机电动机的控制线路（119）
6.2.3新型洗衣机电控线路简介（127）
任务6.3单相异步电动机在电风扇上的套用（129）
6.3.1电风扇用电动机的结构与特点（129）
6.3.2电风扇电动机的控制线路（131）
任务6.4单相异步电动机在电冰柜、空调器上的套用（137）
6.4.1电冰柜、空调器压缩机用电动机的结构及其工作原理（137）
6.4.2电冰柜、空调器的控制线路（139）
任务6.5单相异步电动机常见故障、检修方法及检验内容（147）
6.5.1单相异步电动机常见故障（147）
6.5.2单相异步电动机检修方法（148）
6.5.3单相异步电动机的验收方法（151）
习题6（152）
项目7三相同步电机的认识与套用（153）
任务7.1三相同步电机的认识学习（153）
7.1.1同步电机的基本结构（153）
7.1.2同步电机的工作原理（154）
7.1.3同步电机的额定数据（155）
任务7.2三相同步发电机在汽车上的套用（155）
7.2.1汽车交流发电机的分类（155）
7.2.2汽车交流发电机的构造（157）
7.2.3汽车交流发电机工作原理（160）
7.2.4交流发电机的特性（165）
7.2.5交流发电机的调节器（167）
7.2.6硅整流发电机故障排除与测试（169）
习题7（173）
项目8控制电机的认识（174）
任务8.1步进电动机的认识学习（174）
8.1.1步进电动机的工作原理（174）
8.1.2步进电动机的典型结构（176）
任务8.2微型同步电动机的认识学习（178）
8.2.1永磁式微型同步电动机（179）
8.2.2反应式微型同步电动机（181）
任务8.3无刷直流电动机的认识学习（184）
8.3.1无刷直流电动机基本结构和类型（184）
8.3.2无刷直流电动机的基本工作原理（185）
任务8.4伺服电动机的认识学习（187）
8.4.1交流伺服电动机（187）
8.4.2直流伺服电动机（188）
任务8.5测速发电机的认识学习（189）
习题8（189）
项目9其他家用电器电动机的原理及控制（190）
任务9.1音响设备电动机的原理及控制（190）
9.1.1盒式录音机（190）
9.1.2唱机（192）
任务9.2美容保健电动器具电动机及控制（192）
9.2.1电吹风机中的电动机及控制（192）
9.2.2电动剃鬚刀中的电动机及控制（193）
9.2.3按摩器中的电动机及控制（194）
任务9.3厨房器具电动机的原理及控制（194）
任务9.4办公自动化设备电动机的原理及控制（195）
习题9（197）
项目10电机与控制实验（198）
任务10.1电机与控制实验的基本要求（198）
任务10.2直流电机认识实验（199）
任务10.3单相异步电动机实验（201）
10.3.1单相电阻启动异步电动机实验（201）
10.3.2单相电容启动异步电动机实验（203）
10.3.3单相电容运转异步电动机实验（204）
任务10.4双桶洗衣机控制线路实验（205）
任务10.5台扇实验（207）
任务10.6电冰柜电气控制系统的观测实验（208）
任务10.7窗式空调器控制电路的实验（210）