种豆资源网
当前位置：首页 > 百科 > 百科综合 / 正文

正宗老北京酸梅汤

(2020-01-27 04:18:34) 百科综合
正宗老北京酸梅汤

正宗老北京酸梅汤

基本介绍

  • 中文名：正宗老北京酸梅汤
  • 主要食材：乌梅，乌枣
  • 分类：汤羹

用料

材料
用量
乌梅
25克
乌枣
25克
山楂
35克
甘草
2克
陈皮
5克
乾桂花
6-7克左右
冰糖
适量

做法

1. 将除了冰糖和乾桂花外的所有材料洗净后，放入600毫升左右的清水，浸泡15-20分钟
正宗老北京酸梅汤
6. 冰糖溶化后，关火。将第二遍熬制出的汤汁与第一遍熬出的汤汁混合。放凉后放入冰柜冷藏。
正宗老北京酸梅汤

标 签：

搜索
随机推荐

Powered By 种豆资源网||