解暑酸梅汤是一道以酸梅、冰糖、水等为主要食材製作的美食。 基本介绍 中文名：解暑酸梅汤主要食材：酸梅（青梅）难度：普通辅料：冰糖 做法1.玻璃瓶洗净晾乾备用2.酸梅洗净晾乾备用3.一层冰糖一层酸梅地慢慢铺入玻璃瓶内4.要均匀点。10斤酸梅3斤冰糖。比例是10:3。5.密封储存。一个月左右就差不多可以吃了。小贴士1.冰糖要容易溶解的块糖，不要晶糖。
