《技术史理论与传统工艺(技术史论坛)》的主编是姜振寰。

《技术史理论与传统工艺(技术史论坛)》分2部分，一部分是讲技术史理论与方法，内容包括远古中国的四大发明、西方技术史文化转向的总体态势、技术视角下的诺贝尔物理奖等；第二部分是讲传统工艺与非物质文化遗产，内容包括：中国古代的翻砂铸币工艺、略论五代时期敦煌地区的毛纺织、传统蒙古族银器製作工艺考察、云南德钦茨中村葡萄酒酿造工艺考察等。

技术史理论与方法
远古中国的四大发明
西方技术史文化转向的总体态势
对技术史分期的评价与研究
技术史研究中的美学价值初探
技术视角下的诺贝尔物理奖
发明创新的历史启示
技术编年史刍议
传统工艺与非物质文化遗产
戴震《考工记图》研究
中国古代的翻砂铸币工艺
湘西苗族古代铜冶炼及铜崇尚文化现象探析
传统蒙古族银器製作工艺考察
清水河县黑矾沟白瓷製作传统工艺调查
勒勒车传统製作工艺调查
广西宜州水车修造工艺研究
山西忻州麻纸传统製作技艺调查
略论五代时期敦煌地区的毛纺织
乌珠穆沁熏皮袍的结构与工艺调查
云南德钦茨中村葡萄酒酿造工艺考察
数字虚拟给排水工程用以保护水工业遗产
后记