紫菜麦片粥是一道家常菜，製作原料主要有紫菜、即食麦片、鸡蛋。
基本介绍
- 中文名：紫菜麦片粥
- 外文名：Purple vegetable porridge
- 主要食材：紫菜、鸡蛋、即食麦片
- 难度：普通
- 辅料：盐、香油、香葱
做法
1.把煮锅里放上适量的清水烧开； | |
2.放入适量的即食麦片和适量的紫菜，待烧开后煮几分钟； | |
3.把鸡蛋打散（也可打成荷包蛋）倒入煮锅里搅拌（如果是打荷包蛋就不要搅了，要荷包蛋熟） | |
4.最后加入适量的盐调味（喜欢鸡精的可以适量加入），再加入香油，撒上香葱关火。 |
小贴士
1.我今天做的是紫菜麦片粥，紫菜可根据个人的喜爱换成其它的蔬菜，如西红柿、青菜等都可以，麦片用即食麦片，容易煮，这道麦片粥做起来简单，对于上班族来说比较方便又不失营养。