在越来越讲究养生保健的今天，人们更加注重饮食的营养搭配。今天给大家介绍的燕麦二米饭就是由燕麦和大米搭配而成的一款营养米饭。
燕麦的营养价值很高，在禾穀类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种胺基酸，其组成也平衡。大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。
把大米和燕麦片结合使用，不仅使其营养价值更趋于合理，并且使其口感更加香郁。

用餐人数：1-2人

50g燕麦片

100g大米

适量水

1 準备好大米。
2 準备好燕麦片。
3 把燕麦片和大米按1:2的比例混合。
4 然后淘洗乾净，放入电饭锅并加入适量的水，盖上锅盖，焖15分钟左右，电饭锅跳闸后再闷5分钟即可。这样米饭会更加舒展，好吃）
5 瞧！焖好的二米饭劲道恰到好处，非常好吃。

1）燕麦和大米一样好熟，可以一起下锅。
2）燕麦的吃水量和大米相差无几，因此不必刻意少加或多加水。根据自己的喜好即可。