内容介绍
本书介绍了台湾40年老店主厨许顺财先生精心设计的39道食谱，包括“茶豆粥”、“鸳鸯丸子”、“法国吐司”、“龙凤腿”、“排骨酥汤”、“炸茶叶鸡”等。
作品目录
自序
1 黄金猪油饭
2 菜脯炒饭
3 酒香莲藕甜饭
4 菜豆粥
5 鸭肉米糕
6 芋梗糕
7 油葱果
8 雪花糕
9 红豆羊羹冻
10 南瓜糕
11 地瓜粉糕
12 麵疙瘩
13 吴郭鱼麵条
14 炸扁食
……
1 黄金猪油饭
2 菜脯炒饭
3 酒香莲藕甜饭
4 菜豆粥
5 鸭肉米糕
6 芋梗糕
7 油葱果
8 雪花糕
9 红豆羊羹冻
10 南瓜糕
11 地瓜粉糕
12 麵疙瘩
13 吴郭鱼麵条
14 炸扁食
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