红与黑鸡尾酒是由速溶咖啡粉、二锅头酒等製成的食品,一种鸡尾酒。
基本介绍
- 中文名:红与黑鸡尾酒
- 别称:红与黑
- 主要原料:速溶咖啡粉,糖浆,二锅头酒,红苦艾酒酒
- 是否含防腐剂:否
- 适宜人群:全部
- 副作用:无
材料
速溶咖啡粉1茶匙,糖浆30毫升,二锅头酒20毫升,红苦艾酒酒10毫升
器皿:红酒杯
器皿:红酒杯

调製方法
在杯中製做。首先将1茶匙速溶咖啡粉溶于20毫升糖浆中(或先用少许水将咖啡粉溶化之后,再和糖浆混合),倒入一个细高的酒杯中,再将10毫升糖浆和10毫升二锅头酒混合,沿调酒棒慢慢倒入杯中第一种酒料之上,最后将10毫升二锅头酒和10毫升红苦艾酒酒混合,沿调酒棒轻轻倒入杯中,使之浮在两种酒料之上即可