《体验汉语：旅游篇（德语版）》是短期课程系列教材中的一个篇目，在编写时保持了与《体验汉语》其他篇目共同的指导思想，即强调体验式学习的教学理念。本教材主要针对初学汉语的旅游者编写，用简单的辞彙和句型设计必要的旅游语境。解决初学汉语的旅游者在旅游交际中遇到的语言问题。本教材的内容主要包括初学者在中国旅游观光时所需要掌握的基本会话及一些旅游小常识、适用于短期学员约50个学时的学习，也可作为初学汉语旅游着的旅游手册。