羊脊粥是一道美食。 基本介绍 中文名：羊脊粥主要食材：大羊脊骨辅料：青粱米工艺：煮 别名羊脊髓粥组成大羊脊骨1具（肥者，捶碎），青粱米4合（净淘）。主治老人脾胃气弱，劳损不下食。用法用量以水5升，煎取2升汁，下米煮作粥，空心食之。可下五味常服。附注羊骨粥（《医便》卷四）。
