虽然乔欣出生于哈尔滨，但她从幼稚园开始就离开家到上海上学，小小年纪就开始了住校生活。虽然出门在外，有时也会想念父母，但乔欣对于父母的这种做法，她表示理解。

由于乔欣从小在学校喜欢做主持人、表演节目，有位老师觉得乔欣适合走演艺之路。于是在2010年，乔欣以中戏专业第一的成绩进入中央戏剧学院学习表演。大学期间，由于乔欣是班上最小的学生，再加上性格温润安静，班主任刘天池担心她出社会会被欺负，于是把乔欣介绍给认识多年的好朋友导演孔笙。因此机缘，乔欣正式签约正午阳光团队。

2012年，参与出演家庭伦理剧《七九河开》，饰演青年曼珠。

2013年，参演医疗励志情感剧《到爱的距离》。同年，乔欣在由濮存昕、龚丽君、岳秀清和何冰等主演的人艺话剧《小井胡同》中饰演周淑英一角。

2014年3月，参与出演根据海宴同名小说改编的古装传奇电视剧《琅琊榜》，饰演南楚郡主宇文念，间接揭开萧景睿的身世之谜。同年，与俞灏明搭档合作主演家庭情感剧《多少爱，可以重来》，饰演青年时尚的女教师秦晓月。

2015年4月21日，根据清代神怪巨製《聊斋志异》改编的《青丘狐传说》开机，乔欣在第一单元《阿绣》中饰演阿绣，与书生刘子固展开一段苦恋；与此同时，乔欣在该剧中首次挑战分饰两种不同性格的角色。

2016年4月18日，由孔笙、简川訸执导的都市女性题材电视剧《欢乐颂》登入浙江卫视和东方卫视，乔欣凭新晋实习生关雎尔一角受到观众关注，并取得腾讯视频星光大赏年度新锐电视剧女演员奖的提名，更获得爱奇艺尖叫之夜年度电视剧新人奖；此外，乔欣为该剧献唱个人首支歌曲《破茧》。5月，参演由路奇执导的近代电视剧《诚忠堂》。9月16日，主演的热血青春动作电影《击战》（原名《我是英雄》）上映，饰演一名父母双亡的大学生白小羽，继承羽毛球俱乐部和商店并还债。

2017年1月27日，在央视鸡年春节联欢晚会上，乔欣与刘涛、蒋欣、王子文、杨紫组成“欢乐颂五美”，和TFBOYS演唱开场歌曲《美丽中国年》。2月，出席中国电视剧品质盛典，并因《欢乐颂》的表现从而以“欢乐颂五美”组合获得“年度品质组合奖”。4月，参与录製亚马逊中国与优酷联合推出的文化类读书节目《读书人》。5月11日，与刘涛、蒋欣、王子文、杨紫再次组成“22楼五美”而主演的都市女性题材电视剧《欢乐颂2》在东方卫视和浙江卫视播出，乔欣继续出演关睢尔一角，为爱蜕变，不按套路出牌，还为该剧演唱关睢尔角色主题曲《想做你的疯女孩》。同时，以常驻嘉宾身份参与录製的星素互动体验式综艺节目《约吧大明星第二季》在腾讯视频上线。8月，在后青春时代都市励志剧《趁我们还年轻》中担任女主角林子渝，是一名吃苦耐劳却并不懦弱的职场新人。12月18日，由孔笙和李雪联合执导的古装传奇剧《琅琊榜之风起长林》在东方卫视和北京卫视播出，乔欣在剧中饰演荀皇后的侄女荀安如。

2018年1月1日，国剧盛典颁奖典礼在安徽卫视播出，乔欣获得“年度最具潜力女演员”奖。4月，在都市奇幻言情剧《我不能恋爱的女朋友》中饰演女主角丁小柔。6月，与赵又廷和白敬亭搭档主演现实主义职场剧《平凡的荣耀》，乔欣所饰演的安芊翊是个年轻知性、时尚优雅的职业女性。

2017年9月9日，乔欣参加了第15届芭莎明星慈善夜，并与众多艺人共同为“为爱加速”思源﹒芭莎自治区救护车项目募集善款；此外，还与刘涛、蒋欣、王子文和杨紫同台献唱歌曲《姐妹》。

在拍摄《多少爱可以重来》时，其夯实的表演功力在面对实力派演员时并不怯场，在与前辈搭戏的时候表现出色（新华娱乐评）。

乔欣进入角色之后，无论是对角色内心的挖掘，还是一个眼神一个微表情，都是到位又传神（搜狐娱乐评）。

《青丘狐传说》中的《阿绣》单元中，乔欣一人分饰二角，在温柔专情的阿绣与俏皮可爱的狐仙之间转换自如，自然灵动的表演收穫诸多好评。从《多少爱可以重来》中温婉懂事的秦晓月，到《琅琊榜》中外柔内刚的宇文念，再到《青丘狐传说》中宜静宜动的阿绣，每一个角色都被乔欣塑造出了独特韵味，细节打动人心（新浪娱乐评）。

乔欣给人的感觉是亲切乖巧的邻家女孩。因为从小被父母“放养”，所以乔欣非常独立、有自己的想法，也很自律（信息时报评）。乔欣温和讨喜，又柔中带刚，温和中偶尔流露出一点对小小叛逆的嚮往，对自己会定下“要有种”的要求（东方早报评）。