桂圆乾富于营养，具有养血安神、补心益脾等功效，是体虚贫血产后养身的滋补佳品，用优良品种“乌龙岭”焙製成的桂圆乾，尤为名贵。兴化桂圆乾按照龙眼品种规格大小不同，有“三元”、“四元”、“五元”、“中元”和“砂仔”之别。

2008年，莆田桂圆乾通过了国家质量监督检验检疫总局审查成为了地理标誌保护产品，才逐渐揭开了莆田桂圆乾的神秘面纱、销量也直线上升，莆田绿康乾货商行每年通过阿里巴巴平台批往全国各地的桂圆乾近2万吨。同时也走近了全国普通老百姓的餐桌。