生物技术学院由生物製药技术专业发展而来，生物製药技术专业开办于2004年，经过8年的历程，生物製药技术专业已日趋成熟，于今年3月，成立为二级学院。生物技术学院设有生物製药教研室、生物基础教研室。目前有生物製药技术专业，今年已成功申报了生物技术与套用专业，生物技术与套用专业计画将于2013年招生。生物技术学院现有14名教职人员，其中专业教师11名，学生管理队伍3名，硕士以上学位占到87%。14名教师都具有本科以上的学历，博士2名、硕士10名、本科2名，多名教师具有副教授以上高级职称。专业教师可承担生物化学与分子生物学、生物製药技术、发酵工程、生物化工等生物相关专业的课程。学生管理人员也都拥有研究生学历或学位。

生物技术学院非常注重教学质量建设，目前有《微生物及免疫学》、《现代发酵技术》、《製药卫生控制》等多门课程评为校级精品课程，主编了《生物药品知识》、《现代生物製药技术》、《微生物学》、等多门专业课程教材。生物技术学院还注重学生实践技能的培养，学生连续几年在广东省大学生生化技能大赛中获得大奖，并在第二届全国高职高专生物技术职业技能竞赛中，获团体三等奖、学生个人二等奖等多个奖项。

生物技术学院在狠抓教学质量的同时还注重科研工作，积极参与科研项目的申报及进行相关的科研工作，目前成功主持或参与了多项省部级或校级课题多项，申报发明专利1项， 成功申报了《生物製药技术专业课程改革》、《生物发酵技术实训教学模式的研究》《基于工作过程系统化的生物製药工艺课程开发》《基因工程学习领域的开发与实践》等多个教研教改项目。

生物技术学院积极开展校企合作，目前，生物技术学院已于中美双骏生物工程有限公司、中山大学达安基因生物工程有限公司、广州丰华生物股份有限公司等生物高科技企业建立了教学实习基地。有些企业与学校已有深度合作，中山大学达安基因股份有限公司与我们的生物技术教研室合作编写教材，在教研教改、科研等方面，也同企业有密切的合作。在校企合作中，生物技术学院紧跟行业发展趋势，紧贴企业用人需求，将建设目标定位在：教学一流、管理到位、三方（企业、学校、家长）满意。将培养目标定位在：培养德智体美全面发展的学生，为医药生物行业培养高素质技能型技术性人才。

生物製药技术专业到目前为止已经培养了六届近1000名毕业生，该专业学生的就业率达到99%以上，就业质量总体较好，85%的学生从事与生物专业相关的工作。不少毕业生已成长为企业的技术骨干或走上基层领导岗位。毕业生以“下得去，用得上，留得住”深得用人单位的青睐。

生物技术学院将继续秉承“明德精业，惟民其康”的校训，加强与行业、企业和用人单位的联繫，真正建立校企合作的长效机制，把多赢性作为校企合作的价值追求，建立起以“互利互惠、优势互补、利益共享、风险共担”为基础的，长期、稳定的合作关係，充分利用广东地区的优势，为广东区域经济做出积极的贡献。