米格尔·佩雷斯·奎斯塔出生于奥维耶多，在家中排行老二。父亲是一家电能公司的经理，母亲则是一名教师。对足球情有独钟的这对夫妇一直希望两个儿子可以走上职业足球之路，而两位足球少年共同的起点就是家乡历史悠久的奥维耶多队。时至今日，米楚的哥哥依然在此效力。

从5岁到21岁，米格尔·佩雷斯·奎斯塔在奥维耶多的各级梯队踢了100多场比赛，《卫报》记者席德-劳称“米楚在那里学到了一切。”2003年，米格尔·佩雷斯·奎斯塔在奥维耶多的一线队处子秀中进球，但也在同年，这支球队因为欠薪被直接降入西丁——米格尔·佩雷斯·奎斯塔记忆中那只曾经吸引前利物浦球星科利莫尔的西甲球队已经面目全非。那时，17岁的米楚陷入了迷茫，随后他选择以读书的方式排解心中的烦闷。在奥维耶多大学攻读了一年商务行政及管理专业后，成绩不错的他重回足球之路，继续职业生涯。

不过，米格尔·佩雷斯·奎斯塔的职业生涯并没有立即迎来转折点。自2007年告别奥维耶多加盟尚在西乙的塞尔塔后，他在效力该队的四年中一直未能得到历任主教练的信任。而就在2010-11赛季升级附加赛中罚丢那粒关键点球后，米格尔·佩雷斯·奎斯塔得到了时任巴列卡诺主帅桑多瓦尔的召唤并最终以自由身加盟，西甲赛场近在眼前。

其实米格尔·佩雷斯·奎斯塔在2010年就有机会迈上顶级联赛，但出于对奥维耶多的忠诚，他拒绝了母队死敌希洪竞技开出的一份为期五年并保有不错薪水的契约。“奥维耶多永远是我的母队，无论他在西丙还是西丁。”不久前，为了帮助因为财政危机而命悬一线的奥维耶多，他还和师出同门的马塔、卡索拉一起出资购买了球队的股份，以救俱乐部的燃眉之急。

2011-12赛季是米楚职业生涯的闪光季，从西乙塞尔塔转会到西甲巴列卡诺的他儘管最终在射手榜上位于费尔南多·略伦特、索尔达多之后无缘萨拉奖，但还是凭藉15个进球成为西甲进球最多的中场球员，并在巴列卡诺队史单赛季进球榜单中位列第三。要知道，这是米楚职业生涯中第一次征战顶级联赛。

11-12赛季，在桑多瓦尔简陋的办公室中挂着一幅照片：金髮飘逸，面目狰狞，米处怒吼着庆祝着进球。桑多瓦尔将这张被裱起的照片打理得一尘不染，在他看来，这名“新人”就是巴列卡诺的精神象徵：努力、谦逊、决断、勇敢。也正是在桑多瓦尔的调教下，米楚在上赛季初登顶级联赛就有完美的发挥。“从主教练的言行中得到信任非常重要，桑多瓦尔就像我的父亲。“米楚回忆道。

身为攻击型中场，米楚输送关键球的能力并不出色，他在攻门时的头顶脚踢才是必杀绝招。在桑多瓦尔的调配下，躲在中锋身后的米楚拥有无限前插权和开火权，他在上赛季西甲的射门次数位列全队第一且15个进球都在禁区内打进，而在时隔十年再次上演的另类马德里德比第一循环的较量中，米楚更是在伯纳乌两次洞穿卡西利亚斯的球门。同时，这名被桑多瓦尔视作球队精神象徵的“新人”，更会在俱乐部深陷财政窘境时为球队鼓舞士气，“金钱不重要，进球和胜利才是我的目标。对手可以靠天赋、金钱、甚至是球衣质量赢我们，但绝不只是耍耍嘴皮子。”

最终，巴列卡诺在赛季末轮惊险保级，但糟糕的财政只能迫使俱乐部卖走这名开始进入国家队主帅博斯克视线的高效中场——在上赛季出征对阵皇家社会一役的路途中，俱乐部的公款甚至还不够交纳公路通行税。“看看西班牙媒体的声音，你就知道用200万英镑签下米楚有多幺疯狂。当然，这也反映了西班牙经济的糟糕程度。”斯旺西主帅劳德鲁普的话语一针见血。

在2012年夏天来到这家位于威尔斯、与社区共享训练器械的俱乐部后，米楚的融入速度要比学习英语的进度快了不少。儘管一周三次的英语口语课强度不小，但米楚仍在赛季初接受採访时连连向记者道歉，“我的英语太糟了。”相比之下，意图每件事都做到最好的米楚已然在新赛季开局就令全英超侧目。在斯旺西的第一年，米楚的表现和其英超首秀一样，可以用奇幻来形容。2012年8月18日，斯旺西第一轮客场挑战女王公园巡游者，作为积极帮助米楚融进球队的同胞，斯旺西后卫兰赫尔在开赛前两个小时还向米楚灌输者“挫折论”：这个客场我们很难取得平局，胜利就更遥远了，你要做好艰苦的準备。90分钟后，米楚留下了两个进球，斯旺西五球狂胜，令前往客场观战的斯旺西球迷喜出望外。前三轮比赛，米楚打进4球助攻2次，上演了迅速征服，状态火热的米楚更是与范佩西一起成为赛季英超前三轮均有建树的唯二球员。此后，他先后攻破了雷丁、维冈竞技等球队城池。除了弱队，米楚也能在对阵强队的比赛中有所斩获。联赛第15轮，斯旺西客场2:0击败阿森纳，米楚梅开二度；12月23日，在被称为“射手王之战”的曼联和斯旺西一战中，米楚用一粒进球独占头把交椅，完成赛季的第13个英超进球，帮助球队1：1战平曼联，并且追平了阿奎罗的一项恐怖纪录。而范佩西则颗粒无收，还被对方球员无意爆头，险些引发冲突。曼联最终憾平斯旺西，范佩西惜败米楚。 200万先生米楚曾经被称为“西甲林书豪”，在埃夫拉头球帮助曼联取得领先后，斯旺西找到扳平机会，而米楚也出现在了最恰当的位置。虽然德赫亚已经足够神勇挡出德古斯曼的劲射，但面对米楚的补射，曼联斗神最终无能为力。

这是米楚赛季的第13个英超进球，他也超越范佩西独占射手榜头把交椅。值得注意的是，一个外国人能够在圣诞到来之前打入13个英超进球，此前只有一人能够达到这一神绩，他就是加盟曼城首个赛季的阿奎罗。

2013年1月，斯旺西迫不及待地和米楚完成了续约。2月份，米楚在联赛杯决赛中打进一球，帮助斯旺西5:0大胜英乙球队布拉德福德，历史性地捧起了联赛杯冠军。这是米楚职业生涯收穫的第一个重大荣誉，也是迄今为止唯一一个。

2013年初，在斯旺西度过四个月的米楚已经在场上成为球队的进攻核心：在他进球的9场联赛中，斯旺西6胜2平1负；西班牙人头顶脚踢的全面能力将球队的进攻多元化、立体化；他精湛的射术更是彻底改变斯旺西上赛季屡屡错失机会的困局，12个联赛进球几乎占到全队进球总数（26球）的一半。从西甲到英超，作为迄今为止2012年度在俱乐部赛事进球最多的西班牙人（22球），米楚距离国家队已经越来远近。并且单季打入18粒联赛进球，位列赛季射手榜第五位，仅次于范佩西、苏亚雷斯、贝尔和本特克。赛季结束后，米楚交出了各项赛季出战43场打进22球助攻5次的完美数据。渐渐地，米楚成了划算签约的代名词，甚至成为了一种货币单位。这惹得阿森纳在2013年夏天，一度想花3000万英镑将这个西班牙人带到酋长球场。这实在太疯狂了，这可是米楚2012年加盟球队时价格的15倍！面对其他球队对米楚的兴趣，斯旺西主帅劳德鲁普已经高调回应道：“我希望他留在这里。不过如果要做个比较，乔·阿伦让利物浦花费了1500万英镑，那幺米楚绝对值3000万英镑！”

在主帅劳德鲁普手下，米楚赛季一开始是作为攻击型中场出战，此后一度成为球队的正印中锋。从第七轮开始，米楚出任球队的单箭头，给曼城、切尔西等对手造成了极大的威胁。此后，他在攻击型中场、中锋、影子前锋等角色中来回变换，发挥出极强的灵活型。

“我爱这座城市和球队，这里让我有家的感觉，斯旺西确实与奥维耶多很像。”如此看来，米楚之于新环境的不适应只剩下了天气。当然，这并不会影响他游山玩水的心情，曼彻斯特、伦敦还有苏格兰都是米楚想要游览的地方，他甚至还想成为发现尼斯湖水怪的探险者。

辉煌只是一瞬，奋斗永不停歇，53场联赛打进27球的米楚当然深谙此道”。就连弗格森爵士也惊叹道：“200万英镑换了20个进球，多幺神奇的交易！”

2013年11月初，一向保持健康的米楚膝盖出现伤势，缺席了一个月左右的时间。等到2013年底重新回到球队时，米楚发现坐在斯旺西教练席上的已经不是恩师劳德鲁普，而是少帅蒙克。

蒙克似乎并不那幺欣赏米楚。12月初踢了两场后，米楚便开始远离比赛名单。不巧的是，他的踝关节又出了问题，这一躺便是三个月，直到3月15日，米楚才获得了一次机会，整个联赛的下半赛季一共也只踢了五场比赛，挥之不去的则是他的状态和人们对他忠诚度的质疑。而联赛最后五轮乾脆没有进入比赛的大名单，转会离队已经不可避免。

巨大的落差感，让米楚无从适应。同时，挫折之后，让米楚孤傲的性格逐渐展现在了俱乐部、球迷和媒体面前。

儘管在2011年之前，米楚从未踢过五大联赛，但这并不代表他只是个安于现状的球员。就在劳德鲁普下课，蒙克上任后不久，米楚在接受《马卡报》採访时曾表示，自己和很多球员一样，都梦想着能够为大俱乐部踢球，能够参加欧冠联赛。

这样看起来有些不合时宜的表达，为其最终败走斯旺西埋下了伏笔。

为天鹅海效力期间，米楚67次出场，打进28球并送出11次助攻。

2014年夏天，米楚已经作好了离开的準备。蒙克将之前斯旺西队内的一些派系彻底解体，其中最大的就是劳德鲁普带来的西班牙帮。转会期结束之后，之前与巴萨相提并论的斯旺西只剩下了两位来自西班牙的球员：后卫阿马特和球队老臣兰赫尔。果然，7月18日，他被球队租给了那不勒斯，且后者拥有优先购买权。

俱乐部和球迷见证了太多球星在英超的首个赛季大放异彩，之后却很快归于沉寂的情况，这种二年级综合徵同样困扰着米楚。接下来的半年证明那不勒斯这笔租借远比永久转会更有预见性。其实，真正影响米楚竞技状态的决定性原因其实还是他接二连三的伤病。

米楚在新东家有过一些出场，但是基本上没有什幺存在感，依然没能走出阴影。在意甲中仅仅出场6次后，米楚无奈之下在2015年夏天结束租借，回到了斯旺西。11月，他等到了俱乐部的一纸解约。

为了保持状态，他自从被解约后就一直在兰格雷奥训练，因为他的哥哥埃尔南·佩雷斯正在该队担任主帅。12月21日，西丙球队兰格勒奥（UD Langreo）在其官方推特上发布一笔签约约：前西班牙国脚米楚自由转会至该队。

2016年8月19日，米楚自由转会加盟西乙球队奥维耶多，这也是米楚自2007年后第二次效力于该球队；同时，奥维耶多也是米楚本人的故乡。

2017年7月17日，效力于皇家奥维多足球俱乐部的米楚宣布退役，他将留队担任教练或总监职务。

米楚近年来饱受伤病困扰，选择退役的根本原因也是伤病。

米楚身着训练服与巴列卡诺的队友们一起热身。随着开球时间的临近，格拉纳达的卡梅内斯球场开始喧闹起来。“嗨，米楚！”一名格拉纳达球迷向他喊道：“今天一定要罚个点球啊！”

近在咫尺的叫喊声非常清晰，米楚没有回应，继续埋头热身。格拉纳达球迷如此戏谑的缘由他当然清楚——2011年6月11日，西乙升级附加赛，当时效力塞尔塔的米楚在次回合的点球大战中第四个出场却遗憾罚丢，只能目送格拉纳达在主场成功升入西甲。

半年过后，加盟新东家的米楚回到这片球场，面对格拉纳达球迷的挑衅，米楚用行动作出回应。上半场第26分钟，米楚为巴列卡诺先拔头筹，进球后的他将手放在耳边做出聆听状，那时的卡梅内斯球场陷入死寂......此后“聆听庆祝”便成为米楚的招牌庆祝动作。时至今日依然如此。

2012~2013赛季中期，状态火热的米楚暂时位居英超射手榜首位，西班牙队主帅博斯克于2012年12月26日确认，米楚将随队参加2月6日与乌拉圭的友谊赛，这也是他首次入选西班牙队。

米楚可谓大器晚成，26岁首次接到国家队徵召，对于米楚来说，也算是一份迟到的礼物。

2013年10月12日，2014年巴西世界盃欧洲区预选赛I组，西班牙主场2-1击败白俄罗斯。米楚上演了国家队处子秀。这是他唯一一次国家队出场。

2012-2013赛季英格兰联赛杯冠军

(注：转会费单位为万欧元)