中国大酒店位于中国广州市越秀区流花路122号，是一家五星级酒店。它的发展商是香港新世界发展、长江实业、恒基兆业、新鸿基地产、合和实业及新鸿基证券公司。1984年落成开业，是中国大陆第一家中外合资经营的酒店，1998年重新装修。

酒店占地面积1.9万平方米，建筑面积16.8万平方米，主楼19层（包括地下一层），高62米。酒店由五星级酒店主楼、公寓和商业大厦（写字楼及商场）三部分组成。酒店有850间标準客房，4个餐厅（不计外包餐厅）。这座酒店隶属于广东岭南企业集团，由万豪酒店集团（Marriott）管理，是万豪国际集团在这个发展迅速的大都会的旗舰酒店。广州及南中国在过去二十多年急促转型，经济及文化发展多元迅速，在国际间占据举足轻重的地位，推动酒店业蓬勃发展。酒店雄踞越秀山麓，尽占地利优势，与火车站相距咫尺，毗邻中国出口商品交易会流花展馆，酒店门外连线贯通南北、东西主干捷运，位置便利。