清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。这天，史家宝泉益的“老白清酒”被朝廷点为贡酒。就在全村庆贺时，史家作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家小姐史纨清“借”来陈酿勾兑贡酒，被霍家告发，宝泉益被封。从日本留学归来的青年季宗齐发动霍、卫两家和尽善村数百人签“万民折”直逼省城。这时，太后传来口谕，风波才得以平息。

史纨清（童蕾饰）∶ 商界女强人，酒坊里的“二奶奶”。一个从传统大家族走出的传奇女子，因缘际会，成为历史上第一个女东家，为了史家的家业，她甘心付出，却死于父亲无奈的宗族观念。

肖子富（马少骅饰）∶史家的大掌柜。一个忠义立身、充满东方式智慧的大掌柜，数度力挽危局，辅佐史家两代东家，顺应时代潮流，担当起名族工业第一代CEO的重任。

该剧以“老白清”酒诞生、发展和走向世界的过程为主线，塑造了以肖子富为代表的一批深谙中国传统文化精髓、有着广阔胸怀和东方智慧的民族实业家敢为人先、百折不挠的形象，展现了处于内忧外患中的民族工业起步和发展的艰难曲折，对中国独特的酒文化进行了全景式诠释。

《花香满天》超越了晋商“商道”的功利审美层面，从而上升到了“儒道”的文化审美层面，而且首次将视角对準北方千年酿酒业的发展历史，突破了传统晋商题材电视剧多以金融贸易服务业为主的老套路。《花香满天》突破了传统晋商题材电视剧神话讲述“大院巨贾”的模式，生动地塑造出以大掌柜肖子富为代表的一批典型人物，对晋商精神的诠释更为全面。该剧以上世纪“老白清酒”的诞生、发展和走向世界的过程为主线，用艺术化形式全景式展现了清末民初北方千年酿酒地山西。