虫草洋参乳鸽汤是一道美食，由乳鸽、冬虫夏草等原料製作而成。 基本介绍 中文名：虫草洋参乳鸽汤主要食材：乳鸽1200克，冬虫夏草6克，西洋参10克，山楂15克辅料：姜10克、大葱10克调料：黄酒15克、盐5克、味素2克 製作方法1.将乳鸽去毛及内脏,切块2.将乳鸽块与西洋参、虫草、山楂、葱段、姜片、料酒同放沙锅内.3.加水适量,炖至肉熟.4.加盐、味素调味.健康提示补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳.
