张忠志自幼爱好书法，秉承先祖翰林遗风，勤于笔墨，师于古帖，上世纪八十年代末期，在大学时其作品已经多次在日本展出。后拜着名书法家荆向海为师，专心于唐代书法大师颜真卿诸多碑帖，作品多次在国内外获奖，2000年获得日本世界和平书道金奖。张忠志在书法教学颇有独特的理论和见解，多次应约在国内大学进行书法授课。2005年在济南大学授课时，每每课毕，学生久久不肯离去，收益匪浅。现为济南市书法家协会会员，山东青年书法家协会会员。济南华莱特科技有限公司董事长。2007年组建济南第一家蓝莓合作社，投入1500万巨资引进蓝莓组培育苗技术，大棚蓝莓育苗技术，引进国内外优良蓝莓品种46个，主要以南高丛蓝莓为主。极力推广南高丛蓝莓。在全国各地发展了七个蓝莓基地。现在已经成为中国最大的蓝莓组培育苗基地。