农作物秸秆养羊手册

所属类别

科技 >> 农业 >> 养殖

作者：刁其玉主编李艳玲副主编

出版日期：2013年11月书号：978-7-122-18054-4

开本：大32K　850×1168　1/32 装帧：平版次：1版1次页数：212页

本书结合我国当前养羊生产实际，系统介绍了羊的生物学和生理特点以及我国秸秆的分类和营养价值等，系统阐述了秸秆饲料的青贮调製技术、硷化处理技术、氨化处理技术、生物处理技术、加工成型调製技术以及在羊饲养过程中的实际套用情况。本书在写作手法上为文字、图、表相结合，用最简单的语言文字和图表解释複杂的问题，具有实用性和先进性，适合广大养羊场（户）和基层畜牧兽医工作者参考、套用。

第一章羊的生物学习性和消化生理特点1

第一节羊的消化生理特点1

一、羊的消化器官特点1

二、羊的採食习性和生理特点4

第二节羊利用粗饲料的潜能11

一、粗饲料的瘤胃调控作用11

二、粗饲料的利用13

第二章农作物秸秆产品概述24

第一节秸秆的种类与成分24

一、禾本科作物秸秆26

二、豆科作物秸秆39

三、藤蔓类秸秆饲料41

四、其他作物秸秆42

第二节影响农作物秸秆利用的因素（抗营养因子）44

一、木质素45

二、植物单宁46

三、其他抗营养物质49

第三章青贮饲料的调製技术及在羊饲养中的套用52

第一节青贮调製的原理与效果52

一、青贮原料的种类52

二、青贮饲料发酵原理与过程56

第二节青贮设备与青贮调製技术59

一、青贮饲料的设施59

二、青贮饲料的调製技术65

三、青贮饲料的添加剂70

第三节青贮的质量评定75

一、青贮饲料的感官评定75

二、青贮饲料的质量评定79

第四节青贮饲料的饲餵技术83

一、青贮饲料的开窖83

二、青贮饲料的取料84

三、青贮饲料的饲餵技术84

第五节秸秆的微生物贮藏与饲餵技术87

一、秸秆微生物贮存的原理及方法87

二、秸秆微贮饲料的品质鉴定91

三、秸秆微贮饲料的饲餵技术92

第四章秸秆的硷化与氨化技术及在羊饲养中的套用93

第一节秸秆的硷化处理技术93

一、氢氧化钠处理94

二、石灰处理99

三、其他硷化处理技术100

四、用硷化秸秆饲餵羊的技术104

第二节秸秆的氨化处理技术109

一、秸秆氨化的原理109

二、氨化秸秆的原料处理110

三、氨化秸秆的好处112

四、氨化秸秆的主要氨源及用量115

五、秸秆氨化的处理方法119

六、氨化秸秆质量评定127

七、影响氨化秸秆质量的因素128

八、氨化秸秆的贮存134

九、氨化秸秆饲餵羊的技术134

第五章秸秆的生物处理技术及在羊饲养中的套用141

第一节秸秆生物处理的製剂141

一、酶製剂处理141