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红烧旺喜蛋

(2020-01-07 14:57:33) 百科综合
红烧旺喜蛋

红烧旺喜蛋

基本介绍

  • 中文名：红烧旺喜蛋
  • 主要食材：旺喜蛋，黄酒 酱油
  • 分类：红烧

用料

材料
旺喜蛋
黄酒 酱油

做法

1. 旺喜蛋的製作过程十分简单，将旺喜蛋外壳轻轻洗净，具体做法有2种，红烧或清蒸。红烧时放酱油和黄酒，过程中敲破蛋壳便于入味。清蒸的话吃时需沾椒盐，喝蛋内汁水小心烫嘴。
红烧旺喜蛋

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