中心拥有一支结构合理，具有饲料工程技术基础理论知识和丰富实践经验的技术队伍，现有成员38人，其中教授10人，副教授15人；博士17人，硕士14人。

中心仪器设备配套齐全，总值达600万元，实验室面积达3000平方米。

中心成立以来，本着“搭建科研平台、创新激励机制、增强创新能力、自主服务行业”的精神，承担了60多项国家科技攻关项目、湖北省科技攻关项目及企业合作项目，并以项目为纽带，与省内外多家饲料行业龙头企业建立了技术合作和成果转化的长期关係，对促进湖北省饲料工程技术进步发挥了积极的作用。