Jay Acovone是一个多才多艺的演员，最出名的是他扮演权威人物如黑手党头目，坏人的能力，警察/军队，和律师。他于1955年8月20日出生在纽约，纽约，USA.父母后来搬到马赫派克，NY，他毕业于马赫派克高中。虽然他是一个电影迷，这是一个偶然遇到了一位朋友，鼓励他参加比赛，这让他对职业生涯的作用。他参加了美国戏剧艺术学院和纽约Lee Strasberg戏剧学院。他的机会来了，他扮演Skip Lee的角色，与阿尔帕西诺，在电影中巡航（书面和导演威廉·弗莱德金）。他花了几年时间在纽约工作，在白天的电视，但搬到洛杉矶时，他获得了主演的角色，Jack Scalia的对面，在好莱坞拍电视剧（亚伦的拼写）

有了自己的新家洛杉矶，杰伊继续在电影和电视包括英勇的女性几个配角（苏珊萨兰登）和冷钢（莎朗·斯通）之前被招募成为一系列定期对Ron Koslow的电视剧：美女与野兽（主演琳达汉密尔顿和罗恩帕尔曼）。他扮演的副检察官Joe Maxwell，谁是汉弥尔顿的严格而有魅力的节目上的老闆。节目的书面和製作的乔治·R·R·马丁，亚历克斯县甘洒，霍华德·戈登，等人，并两度被提名艾美奖的1987个优秀电视剧和1988。

美女与野兽结束后，杰伊继续有多个支持或领导的电视和电影中的角色：为了正义（包括史蒂文·西格尔（义大利），现在马特艾美奖获奖系列），Mattlock（格里菲斯），and the Golden Globe -获奖系列的朋友（珍妮佛安妮斯顿）

上世纪90年代中期引进大片独立日的作用（威尔史密斯），和一个主要的经常性的角色在电视剧stargate-sg1（Richard Dean Anderson）。杰伊扮演Charles Kawalsky，一个在空军少校，他曾与乔林的团队在一个政府去探索其他维度。stargate-sg1赢得多个奖项，包括土星奖最佳银团/有线电视系列3种不同的年。

接下来的十年中导致了另一个重磅炸弹击中一个角色：Castaway（汤姆·汉克斯（3），终结者阿诺施瓦辛格（）和特警队塞缪尔-杰克逊Silk Stalkings反覆作用（）；罗伯·艾斯特斯sliders（），约翰·里斯-戴维斯纽约市警察局（蓝色）Jimmy Smits）和X档案（吉莉安安德森）；客串的角色在CSI: NY（加里西尼斯）、Monk（Tony Shalhoub（），犯罪心理托马斯·吉布森（24），和基弗萨瑟兰）

近年来，杰伊看到一个简短的回到白天的电视节目以经常性的作用在总医院（Maurice Benard），然后继续在多个热播电视剧客串：超感警探（包括西蒙贝克），槓桿（Timothy赫顿（CSI），乔治·伊兹（拉斯维加斯）米迦勒克里斯（NCL），and马克哈蒙）。在2016，他参演了动作捕捉的视频游戏黑手党III（2K Games），扮演一个义大利黑手党老大的角色，Sal Marcano。

2017，杰伊被要求履行乔治马丁的有声版（权力的游戏）小说，通配符–死人的手，随着阿德里安·保罗。（本系列已被电视通过通用电缆製作和将产生的梅琳达Snodgrass先生noveck）和格雷戈里。

除了表演，杰伊是一个大风扇的纳斯卡赛车，蓝调吉他音乐。他喜欢去听现场音乐会，骑脚踏车，滑雪（为此他持有教师证）。杰伊与他的妻子和他们的猫，他们通过从拯救生活在洛杉矶。

虽然大多数网站援引杰伊的出生地为马赫派克纽约，根据杰伊的官方网站，他说，他出生在纽约，后来搬到了马赫派克。