出版社: 羊城晚报出版社; 第1版 (2005年2月1日)

丛书名: 菜谱系列·家常风味菜丛书

平装: 95页

正文语种: 简体中文

开本: 16

ISBN: 780651418X

条形码: 9787806514184

尺寸: 22.6 x 15.2 x 0.8 cm

重量: 222 g

《简易小炒》内容简介：现代人的工作、生活都非常繁忙，经常是“1分钟算成60秒来用”，但吃饭问题却又是人生的头等大事，使许多人每天不得不在下厨做饭上花费大量时间和精力。如何在有限时间内做出营养丰富、滋味鲜美的菜餚？这是很多人迫切期望解决的问题。彩版《简易小炒》选用简单的原料，迅捷的烹调法，帮助人们在短短几分钟之内，做出既有营养又美味的家常菜式，兼收健康与高效之利。

肉丝炒通菜

素炒大白菜

扁豆炒肉丝

菜心炒腊肉

洋葱炒鱼片

韭菜炒鸡蛋

扁豆炒木樨肉

生炒排骨

肉片炒莴笋

青椒炒椰菜丝

白萝蔔炒章鱼

香炒三丝

芹菜炒猪心

西红柿炒鱼片

韭黄炒肉丝

芥蓝炒猪肝

青蒜炒猪心

沙葛炒鲜鱿

炒双色素菜

冬笋炒肉丝

黄瓜炒猪肝

芹菜炒豢鱼

肉片炒青菜

雨合炒芹菜

肉丝炒豆角

肉片炒包心菜

香肠炒芥篮

肉片炒萝蔔

西芹炒肚尖

竹笋炒肉

黄鳝炒三丝

肉丝炒洋葱

苦瓜炒猪肝

青椒炒肉丝

黄豆芽炒肉丁

莴苣炒香菇

肉丝炒绿豆芽

青椒炒肉丁

肉末炒丝瓜

肉丝炒苦瓜

西红柿炒肉片

肉片炒菠菜

肉丝炒芹菜

花椒油炒芹菜

鱼丸烧豆腐

胡萝蔔炒肉丝