《肝病食疗主食》精选肝病食疗主食60款，按书习做，您一定能烹製出集色、香、味、食养、食补、食疗于一体的美味主食。让您的亲人在享受美味的同时，拥有健康和快乐！

1.多彩玉米面旗

2.鲜香双蔬炒麵旗

3.茅根三彩面旗汤

4.翡翠番茄玉米糊

5.何首乌羊肝馄饨

6.荸荠鲜藕肉馄饨

7.鸡骨草玉麵汤饺

8.马齿苋合面水饺

9.吉利堂山药水饺

10.党参鲤鱼水饺

11.苋菜猪肉水饺

12.茯苓苘蒿牛肉蒸饺

13.精参萝蔔蒸饺

14.合面茴香蒸饺

15.吉利堂黄瓜猪肉包

16.首乌豆泡紫菜包

17.双草汁茭白烧麦

18.吉利堂羊肉大包

19.红枣汁麻酱花捲

20.吉利堂蛋奶馒头

21.甘草汁牛肉锅烙

22.香菇兔肉烩饼

23.吉利堂杞子炒饼

24.翡翠山珍炒饼

25.什锦牡蛎炒饼

26.双椒淡菜炒饼

27.芸豆胡萝蔔炒饼

28.黑米麵猪肝馅饼

29.奶香甜玉米饼

30.双耳杞贞汤麵

31.玉米须淡菜汤麵

32.枸杞子牡蛎汤麵

33.双色牡蛎汤麵

34.吉利堂排骨汤麵

35.脊骨海带汤麵

36.红杞黄芪菠菜面

37.车前草鸭肉汤麵

38_1可首乌淡菜滷麵

39.海红菜花滷麵

40.金针蛏肉拌麵

41.吉利堂素什锦麵

42.蚝香什锦炒麵

43.马齿苋兔肉炒麵

44.枸杞黄花猪肝面

45.丹参玉米（米查）粥

46.吉利堂冬瓜粥

47.蜂蜜桑椹玉米粥

48.红花杞子鸡肉粥

49.山药豆煮玉米（米查）

50.胡萝蔔（米查）子粥

51.三味草煮玉米（米查）

52.茵陈莲子粥

53.黄瓜瘦肉粥

54.山药莲子粥

55.枸杞子鸽肉粥

56.枣香二米粥

57.小米蛋花粥

58.首乌淡菜麦仁粥

59.车前草郁金荞麦粥

60.香菇炒玉米（米查）饭

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饮食是人体营养的来源，是人体生命活动的不可缺少的物质基础。饮食失节、调摄不当，又可成为致病的原因。

《内经》说：“饮食自倍，肠胃乃伤”、“高梁之变．足生大疗”。 说是饮食要有节制，暴饮暴食。贪食生冷则会损伤脾胃。味过食肥甘厚味、则会在体内蕴湿生热，易生疔疮。急性肝炎的本身，与湿热关係最大．而且患肝病后．脾胃必然受累．如果再加L饮食失节。过食肥甘厚味，就更加重了脾胃的损害．也势必影响肝炎的发展和恢复。我国古代早就发现饮食调摄不当，会发生黄疸。《深岳全书·黄疸》中说：“因饮食伤脾而得者，日谷疸；因酒后伤湿而得者，日酒疽。“疸”既指黄疽。

合理的饮食，必要的营养．可以促进肝炎的恢复；饮食失于节制．贪食生冷，或嗜酒成性，过食肥甘厚昧，坚硬不易消比的食物，都可造成脾胃的损害，并加重肝脏的损害。由于脾胃受损，运化功能失职．湿浊内生．蕴郁而化热、熏蒸于肝胆．胆汁外溢乾皮服、而巩陌、皮肤发货，就是所说的黄疗。还可导致肝炎迁延不愈，向肝硬化发展。过食糖类、蛋白质、脂肪之类的食品，还可出现脂肪肝、糖尿病。