生菜炒香菇是由生菜、香菇为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
基本介绍
- 中文名：生菜炒香菇
- 主要食材：生菜，香菇
- 分类：家常菜
- 口味：鹹鲜
- 配料：适量油适量盐
所需食材
主料
100g生菜
80g香菇
配料
适量油
适量盐
製作方法
1準备好生菜和香菇
2香菇切片
3生菜切段
4热锅冷油，先将生菜放入锅中煸炒
5然后加入香菇一起煸炒
6炒至稍微软后，加入适量水
7然后稍微加点盐
8焖烧香菇熟了为止
小贴士
香菇一定要烧熟才会好吃
食用须知
生菜的功效与作用
1.消脂减肥
有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。
2.镇痛催眠
有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿
能刺激消化、增进食慾、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒
其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。
2.镇痛催眠
有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿
能刺激消化、增进食慾、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒
其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
禁忌人群：尿频、胃寒的人慎食。