红薯粉条150g土豆1个鸡蛋1个乾黄花50g鸡脯肉100g鱼丸8个

油适量盐适量豆瓣酱1勺蒜蓉辣酱1/2勺老乾妈1/2勺醋1/2勺葱适量乾姜花椒麵适量老抽适量柿子1/2个

11.土豆切丁，柿子切条，葱切末酸辣粉汤
22.鸡蛋做蛋皮
33.红薯粉、乾黄花开水泡软，黄花切段，蛋皮切块，鸡脯肉切条，鱼丸切半
44.把土豆丁、柿子、葱末放盆里，放大半茶匙乾姜面、半茶匙花椒麵、1茶匙盐、少半勺老乾妈、半勺蒜蓉辣酱，少许老抽
55.热油下一勺郫县豆瓣酱炒出红油
66.加入鸡肉炒
77.鸡肉快炒乾时加入鱼丸一起炒
88.倒入4中的所有材料、黄花
99.加入蛋皮炒匀
1010.放土豆丁的盆接水倒入锅中
1111.煮开煮至土豆将熟加入泡好的粉条
1212.加大半勺醋，看鹹淡调味，熬两三分钟出锅即可