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红膏呛蟹

(2020-02-03 16:33:31) 百科综合
红膏呛蟹

红膏呛蟹

基本介绍

  • 中文名：红膏呛蟹
  • 主要食材：新鲜红膏梭子蟹，盐

用料

材料
新鲜红膏梭子蟹
盐
料酒
姜末

做法

1. 梭子蟹选择有红膏的
2. 整只蟹抹上盐和料酒姜末，或者泡盐水里加上料酒姜末
3. 一般这样腌製一晚就可食用

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