冷冻血的学术用语是冷冻红细胞技术。这项技术1956年起源于美国，1963年开始陆续在已开发国家和一些开发中国家广泛套用，中国于1975年引进这项技术，目前血液只能保存35天左右，而冷冻血可以保存10年，这样可以做到旺季放开採血、充实血库，应对献血淡季带来的用血紧张。

冷冻血的过程是这样的：採集来的全血分离成红细胞和血浆，在红细胞中加入冷冻保护剂（甘油），在无菌状态下由普通採血袋转入特製塑胶袋中，放在摄氏零下80度的冰柜里保存。

用的时候，拿出来在摄氏37度的水中解冻，用不同浓度的氯化钠洗液洗涤三次，去除甘油。洗涤过程全部自动化。洗涤完以后的红细胞跟生理盐水混合，24小时内提供给临床。

目前中国的洗涤设备全部为美国进口，有关机构正在着手洗涤设备国产化，降低成本。

每到冬季和夏季，受天气影响就会出现街头採血淡季，为期将近6个月。为了建立血液採集的长效机制，其中最主要一项就是冷冻血技术。目前血液只能保存35天左右，而冷冻血可以保存10年，这样可以做到旺季放开採血、充实血库，应对献血淡季带来的用血紧张。