福建省农产品质量安全检验检测中心是福建省农业厅直属单位，依据有关法律、法规对农产品和土壤、水质、大气中的农药、兽药、饲料等有关农业投入品，实行质量检验、检测、检定；承担农业生态环境的质量检验检测；协助做好省内农药具体登记工作；承担农产品和加工品质量标準的研究，收集、分析质量标準的信息来源，引导农产品生产和加工企业开展ISO9000、ISO14000T和HACCP等国际质量认证。