全书以微生物形态结构、生理代谢、遗传变异、生态特性和分类进化五大生物学规律为主线，从细胞、分子或群体水平上讲清概念、阐述规律。内容简明、清晰，基础性与前沿性并重，可读性强。

绪论 微生物与人类

一、什幺是微生物

二、人类对微生物世界的认识史

三、微生物学的发展促进了人类的进步

四、微生物的五大共性

五、微生物学及其分科

第一章 原核生物的形态、构造和功能

第一节 细菌

一、细胞的形态构造及其功能

二、细菌的群体形态

第二节 放线菌

一、放线菌的形态构造

二、放线菌的繁殖

三、放线菌的群体特徵

第三节 蓝细菌

第四节 支原体、立克次氏体和衣原体

一、支原体

二、立克次氏体

三、衣原体

第二章 真核微生物的形态、构造和功能

第三章 病毒和亚病毒因子

第四章 微生物的营养和培养基

第五章 微生物的新陈代谢

第六章 微生物的生长及其控制

第七章 微生物的遗传变异和育种

第八章 微生物的生态

第九章 传染与免疫

第十章 微生物的分类和鉴定

结束语 微生物的展望

周德庆，1935年12月生，浙江镇海人。复旦大学生命科学学院教授，曾任微生物和微生物工程系系主任，教育部高校生物学教学指导委员会委员，微生物学教学指导组组长，第二届全国微生物学名词审定委员会副主任委员等，是我国微生物学教育领域的着名学者，享受国务院特殊津贴。先后开设微生物学有关课程10余门，发表科研、教学论文70余篇，着译教材等约50部。获国家级优秀教学成果二等奖，国家教委优秀教材一等奖和科技进步二等奖，上海市优秀教学成果一等奖和优秀教材二等奖等国家级、部级和上海市奖励10余项。

作者自行设计了大量简明、直观、形象的图、表和表解，并在每章后配有思考题和重要名词，以帮助学习者更好地理解和掌握学习内容。《微生物学教程(第3版)》适合综合性大学、师範院校和其他高等院校本科生作为教材使用，也可供相关人员参考使用。