哈！那你就甭担心了，因为只要事先準备好材料，同时针对这些器具和材料做足功课，接着再照着我们解析篇的步骤，你家飘出阵阵营养三明治的香味并不是不可能的事！

披萨源自义大利南部的那不勒斯，这顶闻名世界的料理来自于义大利的一种传统食物“霍卡恰”麵饼，所谓的“foca”就是从拉丁语演变而来的，意指“火烤的东西”。他们把麵粉、酵母、盐、橄榄油等材料混合均匀的麵团，直接烘烤成麵饼，原来是义大利中南部的传统麵食；自蕃茄从中南美洲引进之后，人们开始在披萨的麵皮上涂放酱汁再烘烤，成为披萨的原型。并因种类繁多，口味多样化，成为当地历久不衰的特色料理。现在的厚皮披萨是当年远渡重洋到美国的义大利移民，利用麵皮揉制出较为松厚、馅料分量较多的馅料，烘烤而成的薄皮披萨则为主流，有趣的是，你可以在义大利发现，愈往北部披萨的饼皮就愈薄，而越向南则愈厚的特殊文化喔！

营养三明治

炸出美味的三角习题

开始做营养三明治之前，该準备哪些工具&材料？

8步骤简单搞定营养三明治麵团

活力十足的麵粉——吃出麵包的不同Q软口感

中筋麵粉配方、低筋麵粉配方

营养三明治製作秘方大公开

营养三明治美味解析

你会炸好吃又不油腻的麵包吗？

美奶滋DIY，卫生又健康

怎幺卤出金黄美味的滷蛋？

什幺样的火腿最速配？

新鲜馅料该怎幺料理呢？

营养三明治番外篇……常见的Q&A

营养三明治还能这样吃！

教你变换麵团、馅料口味，定做全世界独一无二的营养三明治

Part1营养三明治的麵团变化

圆形麵包製作方法大公开

Part1营养三明治的馅料变化

火腿蛋馅三明治

辣味洋葱火腿馅三明治

蔬菜美味馅三明治

热狗馅三明治

马铃薯沙拉馅三明治

三明治吃法变变变！

时蔬三明治

火鸡肉煎蛋三明治

洋芋蛋片三明治

核挑乳酪三明治

火腿洋葱汉堡包

健康低卡三明治

鲜果三明治

鱼排三明治

义大利乡村三明治

烤菸熏火腿总汇